文/星海月浅浅原创
从容小主文学院系列文《南方·北方》第二组:星海月浅浅&庆水,相约每周一篇,记录南方和北方的风景、民俗、人或事等。此为第七篇。
广州又称花城,一年四季繁花似锦,可谓名符其实。这一篇就来谈谈广州与“花”有关的历史和常见植物。
一、历史
据了解,“花城”的称号是近几十年才盛行,成为广州的别称。
史料记载,“花城”原是广州花都区的前身——清代广州府管辖的花县的简称。1961年,文学大师秦牧写下散文《花城》,文中描述广州花市的盛景,广州一日之间忽然变成一座“花城”,大家夜里出行赏花,看繁花锦绣,赏宅紫嫣红。“花城”由此被广为人知,渐渐演变成广州的雅名。
事实上,广州作为“花城”的历史源远流长,可以追溯到两千多年前。西汉名臣陆贾曾经出使南越国,归来后写了一部游记,叫《南越纪行》,里面就记述了自己的所见所闻,南越国繁花盛放,人人都爱戴花饰,南越王的王城更是暗香浮动。
这里解释一下,南越国定都番禺,也即是今天的广州地区。位于广州越秀的南越国宫署遗址曾出土约10粒植物遗存,包括现今也依然常见的荔枝、枣、桃、梅等,很好地为《南越纪行》提供了史实依据。
唐宋年间,广州已经开始大量种植花卉。南来北往的商贾不仅带来了各种各样的花种,还为花卉的销路提供了商机。古代的海上丝绸之路,也同样有广州鲜花的一席之地。
广州不仅出现很多花田、花地,当地还形成了热闹的花市。花市也即花圩,广州花圩始于明代,盛于清代,最初花卉集散市场位于观音庙前,天色还没亮,花市里已经人来人往,热闹非凡。
到了今天,广州人依然习惯养花、赏花。日常出行经常会看到人们手持鲜花,尤其是农贸市场附近,很多市民买菜的同时,还会选购一束鲜花带回家。广州的赏花季,则会吸引大批市民前去观看。
广州人春节期间会逛迎春花市,俗称“行花街”,选购“好意头”的花卉。逛迎春花市已经成为广州地区的重要民俗活动,是广州非物质文化遗产之一。
二、常见植物
一方水土养育一方人,一方水土孕育一方草木。广州位于中国华南地区,珠江下游,濒临南海,地处丘陵地区,属海洋性亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛,为植物的生长提供了良好的生存环境。
《草木南粤》(园林篇)这本书籍精选了200多种广东省内常见园林栽培植物,这些植物在广州市内基本都能看到,大部分很常见,也很好辨认,主要分为乔木、灌木、草本和藤本植物四大类。
广州天河公园里还有一处科普宣传栏,主要介绍广州主要乡土及适生植物,种类繁多,涉及多个科属约150种植物。
结合《草木南粤》和天河公园科普宣传栏,我们大概也就知道广州比较常见的植物有哪些。整理的植物清单信息后附,正文选取一些比较有代表性的植物进行有针对性的介绍。
1.木棉
谈到广州植物,首先要说的就是广州市花——木棉花。
木棉花开花的时候,树上一般情况是光秃秃的,只有一个个圆鼓鼓的花苞。第一朵花有点气弱,红红的,像一簇小小的火苗,顽强不息。慢慢地,木棉花次第开放,两朵、三朵、四朵……如涓涓细流汇聚成江河,小小的火苗也融合成火炬,尽情地燃烧,红得耀眼。
屈大均在《南海神祠古木棉花歌》写道:“十丈珊瑚是木棉,花开红比朝霞鲜。”大概意思是木棉开花比朝霞还美丽。
木棉树的树干表面有很多粗刺,二三月份一般先开花,后长叶。木棉花在最灿烂、最炫目的时刻坠落地面,常落了满地,像红红的地毯。
而且木棉花是可以食用的,有清热除湿的功效。二三月的广州街头,经常可以看到街坊们走到木棉树下,捡拾新鲜的木棉花。他们将木棉花切开晒干保存,用于煲汤或者煲凉茶。
果实为长圆形,到了5-7月份左右成熟,果皮裂开露出里面白色的棉花。木棉的果实不喜欢整个掉落地上,它们静待风的到来,将棉絮一点一点吹散,带向远方。因此广州市内常可见棉絮飘飞的场景。
木棉树高大挺拔,红色的花朵鲜艳耀眼,象征着坚强不屈的精神和英雄气质,又被称为英雄树。
在广州越秀的中山纪念堂,还有一棵“中国最美木棉”。作为广州最老木棉,这棵老树的树龄已有350多年,树姿巍峨,高大挺拔,枝干伸展如巨臂。
这棵老木棉从清朝盛世到战火纷飞,再到和平年代,饱经风霜,至今屹立不倒,称之为英雄树,也是名符其实。
2.榕树
广州其中一个特色就是很多马路上都种植着高大的树木,最常见的为榕树。高可达15-25米,树冠较大,枝繁叶茂,形成一个天然的遮阳伞,能为人行道路和休闲区提供庇荫。
有人说广州的榕树称得上是广州“最有情怀”的树之一,能与木棉树相提并论。因为对“老广”们来说,榕树底下承载了他们无数的美好时光。
他们在树下嬉戏打闹,在树下闲话家常,在树下下棋听故事,榕树深深地扎根,陪伴着一代又一代人成长。
广州的榕树种类很多,包括高山榕、垂叶榕、柳叶榕、对叶榕、细叶榕、黄葛树、黄金榕等。
其中黄葛树生长习性比较独特。春季的时候叶子会突然枯黄掉落,落叶缤纷,迅速铺了满地,生生造出一条黄金道。
没几天,新芽已经冒出,又没几天,叶芽舒展开来,叶苞像花瓣一样四散飘落,又一次铺了满地。一旦叶芽长开,光秃秃的黄葛树就以迅雷不及掩耳之势换上浅绿的新装,宣告自己的回归。
3.三角梅
第三种要介绍的植物,必须得说说三角梅。
三角梅是紫茉莉科叶子花属木本植物,又叫簕杜鹃、叶子花。
事实上,三角梅是没有花瓣的。我们所见的花瓣其实是苞片,一般有三枚,苞片的形状为三角形,这种植物由此得名。苞片的颜色有红色、白色、黄色、橙色等,每个苞片上生长一朵花,花朵筒状,花被外翻,淡白色或者淡黄色,小巧精致。
广州有很多天桥,三角梅之所以引人注目,主要就是生长在广州各处天桥两边的绿化栏。每到三角梅开花的季节,天桥就像彩带一样,绚丽多彩,魅力无穷。漫步在被三角梅包围的天桥上,浪漫又唯美。
4、羊蹄甲
广州有一类很常见,又十分迷惑人的植物,就是羊蹄甲。羊蹄甲种类很多,比较常见的有以下四种,叶子相似,花相似,不认真看,人们就会觉得只是花色不一样,常常把几种羊蹄甲搞混了。
①羊蹄甲:
叶片形状近似苹果剖面图,先端裂片较深,为叶片总长的1/3-1/2;
花期为9-11月,花瓣较狭窄,紫红色或淡红色;
果期为2-3月,荚果为扁平的带状,略呈弯镰状。
②宫粉羊蹄甲:《中国植物志》中称为“洋紫荆”。
叶片形状近似苹果剖面图,先端裂片较浅,为叶片总长的1/4-1/3;
花期全年,最盛时为3月,花瓣较阔,紫红色或淡红色,其中一片杂以黄绿色及暗紫色的斑纹;
果期为5月至次年3月,荚果为扁平的带状,有长柄,一端有尖尖的喙。
③白花宫粉羊蹄甲:宫粉羊蹄甲的变种,花色为白色。
④红花羊蹄甲:香港市花,《中国植物志》中称为“红花羊蹄甲”,香港人称“洋紫荆”,《香港基本法》称“紫荆花”。
叶片形状近似苹果剖面图,先端裂片较浅,为叶片总长的1/4-1/3;
花期全年,最盛时3-4月,花瓣较阔,紫红色,其中1片花瓣中部至基部呈深紫红色;
红花羊蹄甲通常不结果。
相比而言,广州的三月羊蹄甲处处盛放,白的、粉的、紫红的,繁花似锦,世界被它们妆点得如同美丽的画卷,美不胜收。
5、水果类植物
广州水果类的植物在城中村的街头巷尾也很常见。如芒果、荔枝、龙眼、阳桃、石榴、波罗蜜等。
水果成熟的季节,走在小区里,远远就看到被果实压低了头的龙眼或荔枝。或者偶然抬头,探出头来的枝头上,正挂着几只小巧的石榴。又或者一抬头,就看到一个个大如冬瓜的波罗蜜,你会不会很馋呢?而芒果,在广州还有不一样的意义。
广州道路上种植很多芒果树,3月份左右,芒果树上开满了细细碎碎红色或黄色的小花,谈不上美,比起其他色彩斑斓的花,芒果花低调内敛,只能算是小家碧玉。
等到结果成熟的季节,一个个青绿的芒果挂在树上,行人路过,也只是抬头垂涎地多看两眼,少有伸手采摘的。因为这种芒果很酸,口感并不好。偶尔路人还会被芒果砸个正着,摸着疼痛的脑袋,连个事故负责人都找不到,愤然离去。当然,遇上“瓜熟蒂落”,坠落地上还完好幸存的芒果,也有人会捡拾回家。
芒果树四季常青,树冠饱满,叶子可遮光、吸尘、降噪。夏秋季节阳光猛烈,芒果树就像大伞一样,走在树下遮阳纳凉,一点都晒不着,十分惬意。
谈了这么多,广州植物其实主打一个“花”字。关于花,广州路边的绿化植物还有很多,如与木棉媲美争辉的美人树——美丽异木棉,与木棉号称“热带三把火”的凤凰木与火焰花,朴实淡雅黄白相间的鸡蛋花,花色艳丽、花期很长的大花紫薇和小叶紫薇,外表内敛处处飘香的四季桂,近几年全城热追、号称满树黄金甲的黄花风铃木等。
广州四季草木茂盛,繁花不败,大街小巷,包括自家阳台、院子,都是植物的展示舞台。
足不出户可赏花,抬脚出门又看花。就连各个景区、公园,都由不同的花卉妆点。
广州市林业和园林局&大写岭南还编制了一份“花城赏花地图”,不同的区域、不同的季节、不同的公园,可以欣赏的花卉品种繁多。“帽峰红枫,如霞似火”“华软学院,异木棉似霞”“麓湖秋池,杉林斑斓”“流溪香雪,梅花成海”……
看到了吧,广州人赏花,随意又认真,天天看,月月看,年年看,都看不腻。
花仿佛就是花城人滋养生命的养分,一生与花为伴,畅享生活美好时光。
附广州市常见植物清单:
A阿福花科:
山菅(Jiān)兰
B柏科:
柏木、落羽杉
B百合科:
吉祥草、蜘蛛抱蛋(一叶兰)
B白菜花科:
醉蝶花
C车前科:
大车前
C唇形科:
龙吐珠、红萼龙吐珠、一串红、五彩苏(彩叶草)
C酢(cù)浆草科:
阳桃、红花酢浆草
D豆科:
羊蹄甲、宫粉羊蹄甲(洋紫荆)、白花宫粉羊蹄甲(白花洋紫荆)、红花羊蹄甲(紫荆花)、白花羊蹄甲、台湾相思、鸡冠刺桐、红粉扑花、银叶金合欢、白花油麻藤(禾雀花)、中国无忧花、铁刀木、黄槐、仪花、凤凰木、腊肠树、洋金凤(金凤花)、朱缨花、双荚决明、蔓花生、紫藤(紫藤萝)
D杜鹃花科:
毛锦杜鹃、锦绣杜鹃(映山红)
D大麻科:
朴树
D大戟科:
琴叶珊瑚、变叶木、红背桂、印度橡皮树、乌桕(jiù)、石栗、铁海棠
D杜英科:
毛果杜英(尖叶杜英)、水石榕
D冬青科:
铁冬青
F凤仙花科:
凤仙花、非洲凤仙花
H禾本科:
观音竹、佛肚竹、小琴丝竹、大眼竹、鱼肚腩竹、孝顺竹、沙罗单竹、吊丝球竹、粉单竹、毛竹、苗竹仔、蒲苇、细叶结缕草、地毯草
H红厚壳科:
铁力木
H鹤望兰科:
鹤望兰(天堂鸟)、旅人蕉
H黄杨科:
大叶黄杨
H海桐科:
海桐
J菊科:
野菊、南美蟛蜞菊、秋英(波斯菊)、孔雀草(小万寿菊)
J楝科:
四季米仔兰、麻楝、楝树(苦楝)
J爵床科:
山牵牛(大花老鸦嘴)、蓝花草、金苞花、可爱花、大花芦莉
J夹竹桃科:
夹竹桃、黄花夹竹桃、红鸡蛋花、狗牙花、黄婵、软枝黄蝉、盆架子(糖胶树)、糖胶树、长春花、马利筋
J金缕梅科:
红花檵木
J锦葵科:
扶桑、木棉、美丽异木棉、黄槿、梧桐、翻白叶树、苹婆、假苹婆、木芙蓉、朱槿、木槿
J姜科:
花叶艳山姜
L莲科:
荷花
L罗汉松科:
罗汉松、竹柏
L龙胆科:
灰莉
L龙舌兰科:
金边虎尾兰
L露兜树科:
露兜树
M美人蕉科:
蕉芋
M木兰科:
含笑花、金叶含笑、白兰
M木樨科:
茉莉花、尖叶木樨榄(锈鳞木樨榄)、四季桂、
M马鞭草科:
假连翘、马缨丹(五色梅)
M母草科:
蓝猪耳
P葡萄科:
异叶地锦(异叶爬山虎)
P泡桐科:
泡桐
Q漆树科:
人面子、杧果(芒果)
Q蔷薇科:
月季、扁桃
Q千屈菜科:
细叶萼距花、大花紫薇、小叶紫薇
Q秋海棠科:
四季秋海棠
R瑞香科:
瑞香
S苏铁科:
苏铁
S桑科:
桂木、波罗蜜、高山榕(大叶榕)、垂叶榕、柳叶榕、对叶榕、细叶榕、黄葛树(大叶榕)、黄金榕
S莎草科:
风车草
S石蒜科:
水鬼蕉(蜘蛛兰)、葱兰、韭兰(风雨兰)、文殊兰
S睡莲科:
睡莲、齿叶睡莲
S山茶科:
山茶、油茶、南山茶(红花油茶)、大头茶
S使君子科:
使君子、小叶榄仁
S杉科:
水杉
S山柑科:
鱼木
S肾蕨科:
肾蕨
T铁角蕨科:
巢蕨
T天门冬科:
沿阶草、吊兰
T天南星科:
龟背竹、春羽、海芋、野芋、菖蒲、绿萝、花烛(红掌)
T桃金娘科:
细叶桉、番石榴、串钱柳(多花红千层)、黄金香柳、红果仔、蒲桃(水蒲桃)、乌墨(海南蒲桃)、白千层
W无患子科:
荔枝、龙眼
W五加科:
幌伞枫
W五桠果科:
大花五桠果
W五加科:
澳洲鸭脚木、鸭脚木(鹅掌柴)
X蕈(xùn)树科:
枫香树(枫香)
X小檗科:
南天竹
X茜草科:
龙船花、栀子、希茉莉(长隔木)
X香蒲科:
水烛
X西番莲科:
鸡蛋果(百香果)
X苋科:
鸡冠花、红龙草
Y鸭跖草科:
吊竹梅
Y野牡丹科:
野牡丹、蔓性野牡丹、巴西野牡丹
Y叶下珠科:
土蜜树、秋枫
Y芸香科:
九里香
Y鸢尾科:
射干、巴西鸢尾
Z紫草科:
福建茶(基及树)
Z竹芋科:
再力花
Z樟科:
阴香、樟(香樟)
Z棕榈科:
棕榈、大王椰子(王棕)、短穗鱼尾葵、蒲葵、银海枣(林刺葵)
Z紫葳科:
凌霄、炮仗花、猫尾木、蓝花楹、火焰树、吊瓜树
Z紫茉莉科:
三角梅(勒杜鹃)、
备注:
植物分科参考百度百科和《草木南粤》(园林篇)书籍;
部分植物介绍可查阅往期文章《广州常见植物汇总,也许曾经相见不相识》https://www.jianshu.com/p/eac0791c2395。
参考资料:
《草木南粤》(园林篇),2019年12月1日广东科技出版社出版,作者吴健梅。
《读懂广州·粤韵|古有花地,香自西汉》,来源于广州市委网信办
https://www.gzwxb.gov.cn/context/contextId/205492。
《城名承载几多变迁 生猛淡定广州依然》,来源于广州市人民政府
https://www.gz.gov.cn/zlgz/whgz/content/mpost_8702560.html。