现在放暑假了，饭店生意慢慢好起来了，在之前，由于生意不好，我们餐厅裁掉了三分之一的人员，当然不只是我们这样，大多数饭店应该都是如此。 没生意的时候，老板看每一个员工都碍眼，想想大家混吃混喝的白拿自己的工资，心里如刀割一般。没办法，毕竟自己的钱也不是大风刮来的，只得进行裁员减压。 人力工资是降下来了，生意不好的时候大家都还相安无事，每天把自己份内的工作做好就可以了。现在突然生意好了，我的个乖乖，厨房里像鬼子进了村，大呼小叫，就差鬼哭狼嚎了，忙成了一锅粥。 外面温度40℃，厨房里面有60℃，由于少了人手，一个人只能当两个人甚至三个人用，从早上8:30进厨房到两点钟下班，每个人都忙得脚不颠地，炒完菜下来衣服内裤都湿透了，人就跟虚脱了一样。 然而你累死累活，老板觉得也是应该的，退了菜你照样挨骂，星期一的批斗会照常举行，从主管到经理再到店长最后到总经理，都是一一数落厨房的不是，把厨师讲得一文不值。 你说炒菜太渴了厨房要买桶装水，他却让你喝白开水，说多出汗才好，而且桶装水卫生不达标，喝多了对身体不好。 你说厨房太热了要备凉茶、藿香正气水等防暑药品，你天天讲都没用，凡正买不回来。 你说人手少了要加人，老板跟你打起了马虎眼，他也跟变了戏法似的，生意好的时候没看见人，生意不好的时候他就跟幽灵似的突然出现了，而且一进厨房专门鸡蛋里挑骨头，要想加人，那是墙上挂门帘——没门。 你说六七八三个月要高温补贴，他说要考虑考虑，还要去问问别的饭店，这个时候他不和大酒店看齐了，专挑小饭馆对比，夫妻店有几个是跟厨师发高温费的呀，最后还豪气的宣布每个月发20元，显得自己好大方一样的。 你说跟这样的老板做事有意思吗？