这时为了迅速形成叶幕和使花序发育良好，除要求贮藏营养和肥料充足外，水分充足供应是必不可少的，否则贮藏营养和肥料都不能充分发挥作用。这时缺水，新梢和叶片生长慢，叶片小花序发育不好；也就是说无核化栽培的优质、早熟、丰产的基础就不可能打好。因此，萌芽前如缺水（伤流不多）又无雨，需浇水1次。一般结合萌芽前的追肥进行灌溉，水量不宜过大，以免影响地温上升。此后一直到开花前，都需保持水分的充足供应。随着枝叶的生长，蒸腾耗水一天比一天多，如未及时下雨，还要继续灌溉。
三赢葡萄农创圈：萌芽至开花期对水分的要求
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