随着夏日的脚步逐渐逼近，小暑作为夏季的第五个节气，标志着天气开始炎热，但尚未到达最热的时节。此时，我们不仅要关注防暑降温，还要注重饮食养生，让身体更好地适应季节的变化

1、吃绿豆芽

1、将豆芽浸泡大约20分钟后，五花肉切成均匀的薄片，蒜粒、姜末、葱段、青红椒丝，这些配角也准备就绪。

2、当油温逐渐升高，豆芽们跃入锅中，用铲子轻轻翻炒，让豆芽的水分慢慢蒸发，待豆芽炒至微干，便轻轻将它们盛出。

3、五花肉炒至变得金黄酥脆。姜蒜末也被放入锅中，释放出浓郁的蒜香味，加入一点生抽，豆芽、青红椒丝也相继加入锅中，加一勺食用盐、鸡精，开大火快速翻炒，最后，葱段也被放入锅中，释放出淡淡的香气。

2、 吃苦瓜

1、苦瓜对半切开，把瓜瓤掏出来，再切成片装入碗中，加一勺盐。倒入清水抓洗一下，控水捞出备用。

2、调料汁，小米椒、大蒜切碎放入碗中，浇上热油，激发出香味。再加一勺盐，两勺生抽，一勺香醋，适量花椒油，最后加一勺白糖提鲜，充分的搅拌均匀。

3、锅中水烧开，加半勺盐，一勺油，然后把苦瓜焯水去除苦味。捞出放入凉白开中过一下控水。木耳倒入锅中煮六分钟左右，捞出过凉水捞出，放入碗中，再加点花生米、洋葱丝，把调好的料汁倒入抓拌均匀，就可以了。

3. 吃莲藕

1、莲藕削皮再切成丝，加一些盐，在淡盐水里浸泡防止氧化变黑，再切点青红椒 丝，葱段，蒜片，姜丝。调一个料汁，碗中加一些盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、胡椒粉，清水，充分搅拌均匀。

2、起锅烧开水，放入莲藕丝焯水断生后捞出，然后放凉水里过凉，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再放入莲藕丝，料汁，大火烧到入味，然后再放青红椒丝炒断生，就做好了。

1. 喝酸梅汤酸梅汤是夏季消暑的传统饮品，具有生津止渴、开胃消食的作用。在小暑时节，适量饮用酸梅汤可以帮助我们缓解口渴，增加食欲。可以将乌梅、山楂等食材加水熬煮，加入冰糖调味，待冷却后即可饮用。此外，还可以在酸梅汤中加入柠檬片、薄荷叶等，增加口感和香气。2. 喝菊花茶菊花茶具有清热解毒、平肝明目的功效。在小暑时节，适量饮用菊花茶可以帮助我们降火除烦，保护眼睛。可以将干菊花放入杯中，加入热水冲泡，待茶水变温后即可饮用。此外，还可以在菊花茶中加入枸杞、决明子等食材，提高养生效果。

3. 喝绿豆百合汤绿豆百合汤是夏季消暑的佳品，具有清热润肺、安神定志的作用。在小暑时节，适量饮用绿豆百合汤可以帮助我们缓解暑热带来的不适，提高睡眠质量。可以将绿豆、百合等食材加水熬煮，加入冰糖调味，待冷却后即可饮用。此外，还可以在绿豆百合汤中加入莲子、枸杞等食材，增加口感和营养价值。

除了“吃三样”、“喝三样”外，在小暑时节，我们还需要注意以下几点养生建议：1. 保持室内通风：夏季气温高，空气湿度大，容易滋生细菌。因此，要保持室内通风，定期开窗通风换气，减少细菌滋生。2. 合理安排作息：夏季昼长夜短，人们容易疲劳。因此，要合理安排作息时间，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。3. 适度运动：夏季运动要选择适合自己的项目，如散步、慢跑、游泳等。运动时要注意补充水分和防晒，避免中暑。4. 调节情绪：夏季气温高，人们容易情绪波动。因此，要学会调节情绪，保持心情愉悦、平和。5. 饮食清淡：夏季饮食要以清淡为主，多吃新鲜蔬菜、水果和粗粮等富含纤维素的食物。避免过多摄入油腻、辛辣等刺激性食物。总之，在小暑时节，我们要注重饮食养生和防暑降温。通过“吃三样”、“喝三样”以及遵循以上养生建议，我们可以让身体更好地适应季节的变化，度过一个健康、愉快的夏天。