《万万没想到,也太好吃了吧忍不住要舔手指》

佳果琛 2024-03-30 13:00:21

🩷麻辣小龙虾尾,美味至极,让人忍不住舔手指!对于那些爱吃小龙虾却又怕麻烦的姐妹们来说,这道麻辣虾尾绝对是不二之选!它味道浓郁,超级好吃,而且制作过程简单易学。

👐小龙虾尾肉质鲜嫩,富含蛋白质,搭配上香辣可口的调料,口感更是绝佳。

🤔下面,让我们一起来详细了解这道麻辣虾尾的制作流程吧:

1. 准备食材:龙虾尾、火锅底料、罐装啤酒、葱姜蒜、洋葱、干辣椒、线椒、小米辣。

2. 处理龙虾尾:将龙虾尾放入冷水中,加入姜片和料酒,焯水后捞出备用。

3. 炒制底料:起锅热油,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒和洋葱炒香,再加入一块火锅底料,炒至融化。

4. 翻炒龙虾尾:将焯水后的龙虾尾倒入锅中,与底料翻炒均匀。

5. 焖煮:倒入大半罐啤酒,盖上锅盖焖煮 10 分钟,让龙虾尾充分吸收汤汁的味道。

6. 调味:加入一勺生抽、一勺白糖和一勺耗油,再加入青红辣椒段,继续翻炒均匀。

7. 出锅:最后撒上香菜,美味的麻辣虾尾即可上桌。

✌️这道麻辣虾尾制作简单,味道却不简单。姐妹们,答应我一定要试试!相信你们一定会爱上它的美味,而且自己做的味道丝毫不逊色于饭店哦!快来动手制作吧!🤞

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