开封，一座历史悠久的古城，美食文化更是源远流长。当你踏入这座城市，一场舌尖上的奢华之旅便悄然开启。今天，就让我们一同走进开封公认的十大顶级高档餐厅排行榜
1、店名：宫鮨·和牛烧肉专门店
地址：开封市晋安路（开元广场附近）
人均消费：约 600 元
招牌菜品：鳗鱼一本烧、夏多布里昂 A9 和牛、厚切和牛雪花牛舌、三文鱼刺身、黑松露配鲷鱼、蒜香黑虎虾、伊比利亚黑猪五花、牛肉石锅饭等
历史背景：以高品质和牛烧肉及丰富的日料菜品在开封打出一片天地。
评价：这是一家在当地小有名气的高档餐厅。“庖厨佳肴香四溢，开封名店客如流。”正如这句诗所言，宫鮨·和牛烧肉专门店环境整体呈现暗黑系风格，既高端又私密，设有大厅和包间，空间布局合理。客流量相对稳定，多为追求高品质美食体验的食客。食物种类丰富，涵盖各种顶级和牛及特色日料。以夏多布里昂 A9 和牛为例，按克算价，口感独特，富含汁水，价格虽高但物有所值。鳗鱼一本烧选用现杀活鳗鱼，外皮焦脆，肉质 Q 弹厚实，富含汁水。整体而言，这家餐厅无论是环境还是菜品都堪称一流，非常适合商务宴请或特殊场合用餐。
2、店名：开封建业铂尔曼·露华轩中餐厅
地址：开封建业铂尔曼酒店内
人均消费：约 535 元
招牌菜品：开封桶子鸡、菌菇豆腐煲等
历史背景：依托开封建业铂尔曼酒店，以精致的河南菜吸引众多食客。
评价：作为当地知名的高档餐厅，露华轩中餐厅环境优雅大气，充满文化氛围。“华堂盛宴迎宾客，美味珍馐映汴梁。”这里客流量较大，尤其是在旅游旺季和节假日。食物种类以传统河南菜为主，同时融入了一些创新元素。开封桶子鸡皮脆肉嫩，香味浓郁；菌菇豆腐煲口感鲜美，营养丰富。价格相对较高，但菜品的品质和服务与之相匹配。在这里用餐，既能品尝到地道的河南美食，又能享受高品质的服务和舒适的环境。
3、店名：开封大宏喜来登酒店·盛宴
地址：开封市万达广场
人均消费：约 507 元
招牌菜品：特色小火锅、巧克力瀑布、甜品等
历史背景：作为喜来登酒店旗下的餐厅，拥有强大的品牌支撑和专业的餐饮服务。评价：这是一家朋友推荐的高档餐厅。“玉盘珍馐盛开封，顶级餐厅韵无穷。”餐厅环境豪华舒适，服务周到细致。客流量较为稳定，吸引了众多商务人士和游客。食物种类丰富多样，特色小火锅食材新鲜，口味丰富；巧克力瀑布和甜品更是让人回味无穷。价格较高，但考虑到其品牌和品质，还是物有所值的。总体来说，这里是一个享受美食和休闲时光的好去处。
4、店名：开元名都大酒店
地址：开封市经济开发区大梁路
人均消费：500 元以上（具体视消费内容而定）
招牌菜品：日料菜品如三文鱼金枪鱼双拼刺身、鳗鱼寿司等
历史背景：开元名都大酒店是开元酒店集团旗下的豪华酒店，餐厅以高品质的日料和丰富的餐饮选择而闻名。
评价：这家酒店在当地非常知名，其餐厅也备受赞誉。环境优雅大气，充满现代感。客流量较大，尤其是在旅游旺季。食物种类丰富，日料菜品新鲜美味，三文鱼金枪鱼双拼刺身口感鲜美，鳗鱼寿司软糯可口。价格相对较高，但品质有保障。无论是商务宴请还是家庭聚餐，这里都是一个不错的选择。
5、店名：华梅酒店
地址：开封市顺河回族区汴京路门店 20
人均消费：500 元以上（具体视消费内容而定）
招牌菜品：五谷佛跳墙、清蒸鲈鱼、开封桶子鸡等
历史背景：在当地有一定的知名度和口碑，以豫菜为主打。
评价：这是一家开了很多年的老店，在当地小有名气。“开封城里餐厅妙，高档之处领feng骚。美食琳琅诱味蕾，宾客纷至乐逍遥。”餐厅环境宽敞舒适，装修具有一定的特色。客流量较为稳定，多为本地食客和游客。食物种类以豫菜为主，五谷佛跳墙营养丰富，味道醇厚；清蒸鲈鱼鲜嫩可口，保持了鱼的原汁原味。价格较高，但菜品的品质和口感都非常不错。总体来说，华梅酒店是一家值得一试的高档餐厅。
6、店名：花刺本味料理
地址：碧水蓝城三期 10 幢 1-2 层 103 室
人均消费：500 元以上（具体视消费内容而定）
招牌菜品：甜虾刺身、大目金枪鱼、挪威三文鱼等
历史背景：以高品质的日料在开封受到食客的喜爱。
评价：这是一家当地知名的日料餐厅。环境优雅宁静，充满日式风格。客流量相对较小，但食客多为日料爱好者。食物种类丰富，以新鲜的刺身为主。甜虾刺身口感鲜甜，大目金枪鱼和挪威三文鱼肉质鲜嫩。价格较高，但对于追求高品质日料的人来说，是一个不错的选择。总体而言，花刺本味料理是一家非常有特色的高档餐厅。
7、店名：鲸至·海鲜时间音乐自助餐厅·清真
地址：位于开封市皇宋大观
人均消费：500 元以上（具体视消费内容而定）
招牌菜品：各类海鲜美食等
历史背景：以海鲜自助为特色，在开封高档餐厅中占据一席之地。
评价：这是一家当地小有名气的海鲜自助餐厅。环境宽敞明亮，氛围轻松愉悦。客流量较大，尤其是在周末和节假日。“走进开封高档店，环境优雅菜品鲜。服务周到心温暖，舌尖盛宴永留连。”食物种类丰富多样，各种海鲜琳琅满目。海鲜新鲜美味，口感上乘。价格较高，但考虑到可以尽情享受各种海鲜，还是比较值得的。总体来说，鲸至·海鲜时间音乐自助餐厅·清真是海鲜爱好者的天堂。
8、店名：松鹤楼私房菜
地址：位于开封市佳境天城
人均消费：500 元以上（具体视消费内容而定）
招牌菜品：南极冰草、臭桂鱼等
历史背景：以特色私房菜吸引食客，营造出有年代感的用餐氛围。
评价：这是一家当地小有名气的私房菜馆。餐厅环境充满年代感，让人仿佛回到过去。客流量相对较小，但食客多为追求独特用餐体验的人。食物种类以私房菜为主，南极冰草清爽可口，臭桂鱼味道独特。价格较高，但菜品的特色和环境的氛围让人觉得物有所值。总体来说，松鹤楼私房菜是一家非常有特色的高档餐厅。
9、店名：开封中州国际饭店
地址：开封市大梁路 9 号
人均消费：约 550 元
招牌菜品：烧腊、白切鸡等
历史背景：融国际顶尖豪华饭店设计理念和艺术构筑于一体的五星级庭院式温泉饭店，由中州国际集团酒店管理公司管理。
评价：这是一家当地出租车推荐的高档餐厅。餐厅环境优雅，服务周到。客流量相对较小，但食客多为对品质有要求的人。食物种类丰富，虽然招牌菜信息暂未明确，但相信其菜品的品质一定不会让人失望。价格较高，但考虑到其整体的用餐体验，还是值得一试的。
10、店名：西宫料理
地址：永旺城
人均消费：500 元以上（具体视消费内容而定
招牌菜品：手握寿司、奶酪蟹宝、西鲮鱼刺身等
历史背景：以日料为主打，在当地有一定的人气。
评价：这是一家当地小有名气的日料餐厅。环境精致优雅，充满日式风情。客流量相对较小，但食客多为日料爱好者。食物种类以日料为主，手握寿司制作精细，口感鲜美；奶酪蟹宝味道浓郁，西鲮鱼刺身新鲜可口。价格较高，但对于追求高品质日料的人来说，是一个不错的选择。总体而言，西宫料理是一家非常有特色的高档餐厅。
开封的美食世界丰富多彩，这些高档餐厅不仅是味觉的盛宴，更是一种生活的享受。希望大家有机会都能去尝试一下，感受开封美食的独特魅力。同时，也欢迎大家分享自己的美食体验，让我们一起发现更多的美味。关注我的美食推荐，带你领略更多开封的美食风情。
