美味家常菜!蒜香黄油鸡腿排!外皮酥脆,肉嫩多汁,巨巨好吃!

热爱生活的橘子香 2023-07-22 00:05:50

今天分享道美食~蒜香黄油脆皮鸡排,一口下去外皮酥脆,里面的肉鲜嫩多汁!咬一口真的巨满足!

食材:鸡腿、玉米淀粉、姜蒜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、黄油、蜂蜜、欧芹碎

做法:1.鸡腿去骨、下姜片、2勺生抽、1勺料酒、适量胡椒粉、1勺蚝油、少许盐抓匀腌制30分钟2.腌制好的鸡翅两面裹上淀粉,锅里热油,油温5成热放入鸡腿小火慢炸,炸至表面金黄酥脆后捞出来

3.锅里放入黄油融化,放入蒜末、1勺生抽、1勺蜂蜜翻炒均匀,倒入炸好的鸡腿,均匀裹上酱料,出锅切块,撒上欧芹碎即可

真的好吃绝了!大人小孩都爱吃,一上桌快秒光了。家人们赶紧安排做起来!

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