古人的食补养生的智慧远没有我们看上去的那么简单，他们深知“吃”的重要性，对于食材，对于火候，对于用料都十分有讲究，也真是因为这些讲究的方法，才让我们现代人可以从古人的经验教训中汲取营养之道。以下这六种健康食材是我所归纳古人智慧，挑选的必吃食材，能让你站着把健康吃出来！

一、鱼类

鱼类作为健康食材的首选可谓百利而无一害，其本身不仅是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的重要来源，还含多种营养元素，补脑、明目、抗氧化等等都是吃鱼的好处。

二、番茄

番茄含富含花青素，而且营养成分不低，不管是生吃还是煮汤、炒鸡蛋都非常美味，关键是一个番茄居然没什么热量，就算是减肥期的人群也能实现“畅饮”。

三、红枣

唐代孙思邈（千金要方的作者）就说过红枣有补气养颜的效果，每天吃几颗红枣不仅能让这一天都充满活力，还可以改善睡眠，简直就是“天然的滋补小红丸”。

四、菠菜

菠菜对于爱美人群可谓是不可或缺的蔬菜，菜本身没有任何味道，刷着吃，炒着吃都不错，关键是它富含叶酸和B族维生素，这不仅对我们的皮肤好，还能拔高我们日常摄入的营养。

五、蜂蜜

蜂蜜在古代就被认为是滋补品，只有家境显赫的人才能享用，相传古代战争时期士兵还常用蜂蜜来处理伤口，加速伤口愈合。可见这种天然物质的功效有多么好！

六、枸杞子

枸杞子是一种非常滋补的食材《食疗本草》《本草纲目》《本草通玄》等古籍对此都有记载，它营养丰富常用于体虚人群恢复身体，故而被认为有强生健体之效，但实际功能要更多，有兴趣可以翻阅这几本古籍自行了解。

今天的内容就到这里，你还知道哪些健康的食材呢？评论区和大家分享一下吧！