我见过很多很多患有高血糖的朋友，在他们的主观意识里“高血糖嘛，不吃甜食，少吃精致碳水不仅好了”。然后，转头大口去吃油腻的食物，什么烤鸭、红烧肉、烧鸡，来者不拒。最后血糖一直都下不去，空腹血糖高的吓人！

光是调理，都要花费个把月。因为坏的饮食习惯一旦养成了，喜欢顿顿吃肉，后续你说不让他吃吧，他总能有办法去弄肉来吃，所以为什么我们总是说“血糖甚至是血压”问题都需要从生活饮食开始调理，一些不能吃的东西，我们尽量就不要吃。特别是血糖高的朋友，这几种食物绝对不要碰，吃完血糖嘎嘎涨，更不管不住。

从生活饮食去控制血糖，重要的控制，不是叫你什么都不吃。以下列举的也都是会严重干扰血糖平衡的食物。平常在三餐都正常吃的情况下，看到尽量不要碰，不然这血糖更不就控制不住。

1、脂肪高的食物

肥肉、炸鸡、汉堡等食物脂肪含量较高。这些食物富含饱和脂肪酸，摄入过多可能导致胆固醇升高和心血管疾病风险增加。此外，高脂肪食物的消化吸收过程相对较慢，可能导致血糖升高的速度较缓，但长期摄入过多会增加体重和胰岛素抵抗的风险。

2、糖分高的食物

糖果、巧克力、甜点等含有高糖分的食物会迅速提高血糖水平。这些食物富含简单糖，摄入后会迅速被吸收，导致血糖飙升。过高的血糖水平可能导致胰岛素抵抗和胰岛β细胞功能受损，增加患糖尿病和其他代谢性疾病的风险。

3、高淀粉食物

白米饭、面包、马铃薯等高淀粉食物会迅速转化为葡萄糖，导致血糖升高。在消化过程中，高淀粉食物会迅速被酶分解为葡萄糖并迅速吸收，导致血糖迅速升高。糖尿病患者和血糖控制较差的人群应限制高淀粉食物的摄入，以避免血糖波动。

4、饮料和果汁

含糖饮料和果汁中的糖分很高，喝下去会迅速提高血糖水平。这些饮品往往缺乏纤维和其他营养成分，摄入过多会增加卡路里摄入量，导致体重增加和胰岛素抵抗的风险增加。建议选择低糖或无糖的饮品，如纯净水、茶或咖啡等。

5、加工食品

加工食品通常含有高盐、高糖和高脂肪。这些食品经过加工处理，往往失去了许多营养价值，而且含有大量添加剂和调味品，对血糖健康不利。加工食品的高盐含量可能导致高血压，而高糖和高脂肪含量可能导致胰岛素抵抗和代谢紊乱。

6、饼干和糕点

饼干、蛋糕、面包等糕点类食品通常含有大量的糖分和脂肪，摄入过多会导致血糖升高。这些食品往往缺乏纤维和其他营养成分，摄入过多可能导致体重增加和胰岛素抵抗的风险增加。建议选择低糖或无糖的替代品，如全麦面包或低糖饼干。

7、果酱和果冻

尽管水果本身富含营养，但果酱和果冻中通常添加了大量糖分。这些甜味剂会迅速提高血糖水平，因此在血糖控制方面需要谨慎摄入。建议选择低糖或无糖的果酱和果冻，或者直接食用新鲜水果以获取更多的纤维和其他营养成分。

一般来说，空腹血糖如果高的话，我们尽量保持少食多餐原则，每顿少吃一点，一天多吃几顿。日常饮食就多以膳食纤维和粗粮为主，一些绿叶菜可以多吃一点，如果觉得粗粮不好吃也可以搭配一些精粮改善口味，只要不光吃精粮就好。

水果方面不吃高糖的水果，多吃一些含微量元素高，膳食纤维多，含糖量低的水果就可以了。那怎么区别高糖水果呢？其实绝大多数热带水果，像“芒果、菠萝蜜、榴莲”就是典型的热带水果，碰到不要吃！

最后，内容的初衷还是希望大家都能有个好身体！！今天分享就到此结束，觉得对有帮助的话希望大家不吝点赞，感谢支持~