一到秋天，家长最怕的咳嗽，就要蜂拥而至了。看着一个个娃咳得撕心裂肺、小脸憋得通红，我实在于心不忍。

所以今天给大家介绍一个“清肺汤”，最近让娃经常喝，刷掉脾肺垃圾，就能让娃免受咳嗽之苦。

不管是用来预防咳嗽，还是用来配合药物治疗咳嗽，这个清肺汤都非常有效。而且配方简单，主要食材就是大家熟悉的荸荠，也叫马蹄，既可以当作水果，有可以当作蔬菜，营养丰富，有“水下人参”的美誉。

荸荠不仅味道鲜美，还有很多养生作用。

中医认为，荸荠性寒、味甘，能够清理肺部和胃部的热气，还能润喉、止渴、化痰、开胃、消积、补气等作用。

清热化痰，它富含丰富的水分和粘液质，有生津润肺化痰作用。秋冬气候干燥，让孩子能免受流行病邪和内热内湿的毒害，缓解咽喉不适、口干舌燥。

润肠通便，荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，对于热邪引起的食积痞满和大便燥结有一定的疗效，正好可以刷掉脾肺垃圾，让孩子远离病痛。

抑菌抗菌，荸荠中含有一种叫“荸荠英”的成分，具有良好抗菌作用，可以抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有害菌，改善孩子腹泻腹痛的问题。

消热解毒，荸荠还可以清热去火，开胃生津，避免小儿积食内热化火生毒，上扰脾肺咽喉，引发鼻炎、咽喉肿痛、痰多咳嗽、腺样体肥大等问题。

另外荸荠生吃虽鲜，但不宜直接啃：

荸荠属于水生植物，上面容易附着一种名为姜片虫的寄生虫。最安全的食用方法，洗净外壳、去皮，然后用淡盐水冲洗干净或者沸水焯过再吃。

荸荠生吃熟吃都可以，但它偏于寒凉，建议脾胃健康、上火的孩子可以生吃或榨汁，清热降火；脾胃虚寒的孩子最好还是煮熟后再食用，减少对脾胃的刺激。

“清肺汤”

具体做法

既然荸荠有生津养肺的作用，家长们可以用清热润肺、止咳生津的银耳，和清热去火的马蹄，再搭配上清甜的大枣，做成一碗孩子爱喝的清肺汤。

5个荸荠削去外皮，切成片备用；20g银耳泡发后去蒂掰成小朵，入锅中加适量的水煮开，转小火煮30分钟；放入荸荠和红枣，改成小火煮15分钟，加适量冰糖调味，冰糖溶化后即可食用。

孩子秋天喝有助于生津养阴、滋阴润燥、利咽润嗓。对于防治咳嗽的效果很好。尤其咳嗽未发生或者刚开始服用，效果最佳。

另外，孩子出现咳嗽，家长也别过于忧心，不能一上来就给吃止咳药。

中医上来说，孩子咳嗽其实是在排毒。有的孩子年纪小，肺功能尚未完全发育好。只要稍有点积热、湿邪干扰，娃就无力反抗，只能通过“咳嗽”，来将这些“异物”往外排。

如果盲目的止咳，病邪出不来藏在孩子身体里，不仅咳嗽反复不容易好，还会给肺炎、鼻炎、腺样体肥大等疾病，埋下了祸根。

正确的方法，应该是及时就医，可以根据孩子的具体情况辨证，找到问题的病根，再帮助孩子把侵入肺里的积热、湿邪、毒素排干净才行。