馒头，作为我们日常生活中的常见主食，常常会有吃不完需要保存的时候。然而，很多人以为直接将馒头放冰箱就可以了，殊不知这样做馒头就 “废了”。

直接把馒头放进冰箱，会面临几个问题。首先，馒头会因为水分流失而变得干硬，口感大打折扣。其次，冰箱中的异味容易被馒头吸收，影响其原本的味道。那么，如何才能正确保存馒头，让它即使放 30 天也照样松软好吃呢？

这里教你一招神奇的方法。准备一些干净的保鲜膜或者保鲜袋。将馒头晾凉后，逐个用保鲜膜包裹起来，确保包裹严实，不留缝隙。这样做的好处有很多。一方面，保鲜膜可以有效地防止馒头中的水分蒸发，保持其松软的口感。另一方面，它也能阻挡冰箱中的异味侵入馒头。

包裹好的馒头可以放入冰箱的冷冻室进行保存。冷冻可以让馒头处于一个相对稳定的低温环境中，延缓其变质的速度。当你需要食用馒头时，无需提前解冻，直接将冷冻的馒头放入蒸锅中加热即可。经过加热后的馒头，就如同刚出锅时一样松软可口。

此外，为了确保馒头的保存效果，在购买馒头时，最好选择新鲜、质量好的馒头。同时，在存放过程中，也要注意避免频繁地打开冰箱门，以免影响冷冻室的温度稳定性。

掌握了这一保存馒头的妙招，你就再也不用担心馒头会因为保存不当而变得难吃了。让我们随时都能享受到松软好吃的馒头，为生活增添一份美味与便利。