陈大姐今年47岁，某次因为身体不适到医院检查，结果诊断出了高血糖。自此之后，她再也没碰过甜食，但即便这样，陈大姐的血糖也没有稳定。前不久，甚至还确诊了2型糖尿病。

据医生了解，陈大姐平时的饮食比较清淡，看起来也很健康，但其中的一些食物，其实并不适合血糖高的人吃，例如红枣干、白面馒头、面包等。

47岁大姐滴糖不沾，确诊糖尿病，医生：“戒1红远2白”，血糖或感谢你

1红：红枣干

红枣干是较好的养生食品，能补气益血，帮助养护身体。但血糖高的人不适合常吃，因为，红枣干的含糖量约为60%，升糖指数103，属于高升糖食物。

若平时食用过多，会使糖分摄入量超标，导致血糖升高，甚至会提高糖尿病的患病几率。所以，建议血糖高的人尽量不吃这类高糖食物。

2白：白面馒头、白面包

（1）白面馒头升糖指数88，碳水化合物含量48.3，热量221大卡/100克；

（2）白面包升糖指数105，碳水化合物含量44.3，热量291大卡/100克；

白面馒头、白面包属于同一类食物，它们的主要食材中都有精制小麦粉，淀粉（碳水化合物）含量丰富。若血糖异常的人食用太多，会使体内葡萄糖含量增加，血糖升高，这些葡萄糖成分是由碳水化合物转化而成。

因此，血糖高的人要尽量远离馒头、面包等高碳水食物。

若不想升高血糖，建议平时常吃这些食物

1、含硒元素食物：鱼肉、大虾、豆制品、黑芝麻等；

2、含钙元素食物：牛奶、海带、虾皮、紫菜等；

3、含B族维生素食物：西蓝花、鸡肉、粗粮食物等；

4、富含膳食纤维的食物：各类绿色蔬菜、蘑菇、西红柿等；

除饮食外，还有哪些因素会影响血糖？

1、心情因素：情绪变化大、或负面情绪较多时，会促进升糖激素分泌，导致胰岛素分泌量下降，影响血糖控制。

2、缺乏运动：长时间不运动，身体的基础代谢降低，体内容易堆积脂肪、糖分，促使身体发胖，导致血糖水平上升。

3、失眠：经常失眠，会导致人体内分泌失调，影响代谢，造成胰岛素分泌不足，身体血糖调节能力下降，血糖水平升高。

控制血糖，平时做到这2点，或使血糖稳定，远离并发症

1、补充降糖营养素

2、有规律的运动

血糖高的人，平时要养成规律运动的习惯，不能三天打鱼两天晒网，这样很难对血糖起到调节作用。只有每天坚持运动，才能有效的提高身体基础代谢，促进血糖水平的调节。

参考文献：

【1】辛俊霞.《糖尿病患者饮食管理》.饮食保健.2020