不吃早饭和不吃晚饭哪个更好?来看看美国糖尿病学会的建议

以珊说健康 2023-07-04 14:23:04

到底是不吃早饭好还是不吃晚饭好?哪种方式对健康更有利呢?我们来看看美国糖尿病学会(ADA)的建议。

这是摘录自2023年ADA辩论环节,这场辩论是在讨论每天只有8小时或者更短的时间窗可以进食(Time Restricted Eating,TRE),其他时间完全不摄入食物(可以喝水)的前提下,到底把时间窗放在早上8点到下午4点好(重视早饭),还是放在中午12点到晚上8点好(重视晚饭)。

阿拉巴马大学的Courtney Peterson教授认为早饭更重要,吃好早饭获益更大

因为有研究表明选择早吃饭的,体重减少更多,并且空腹血糖、胰岛素抵抗状态、低密度脂蛋白和血压均有更好的获益。并且晚TRE或者说较晚的时间还在进食,会导致夜间能量代谢降低,以及 脂肪存储基因表达的增高,

University of Illionois Chicago的Kelsey Gabel教授认为晚TRE更有优势

Gabel教授举出研究证明,只要总热量控制得好,早饭吃得多或者晚饭吃得多没差别,体重下降是一样的。在目前相对有限的晚TRE研究中,也有数据证明晚TRE和早TRE一样可以控制血压和血糖。并且还有研究证明脂肪量下降更多的是晚TRE组,早TRE组的肌肉量下降多于晚TRE组。

Gabel教授讲到了接下来的早TRE最大的短板,也是晚TRE最大的优势——依从性问题。对很多人来说,晚饭不能跳过是一个社会问题,一天中唯一能和家人聚在一起吃的一顿饭是晚饭,晚饭时间必须用来进行朋友社交或者搞好工作关系。

综上所述,选择早TRE或者晚TRE各有利弊,如果你能够进行早TRE,你可能获得更好的代谢和心血管收益,但是晚TRE有更好的依从性。

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以珊说健康

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