福禄寿禧好寓意迎接新年,四种食材,简单好做,最主要的是易操作又美味!大人小孩都爱吃的美食!#年夜饭大赏#
准备食材:田园蔬菜粒 火腿肠或虾仁 越南春卷皮(建议用饺子皮代替)黄瓜小葱
美味制作:
1、田园蔬菜粒水开后倒入,烫半分钟捞出
2、火腿切丁 黄瓜切片(用量不多,做几个福袋就切
几片)
3、油热倒入蔬菜粒火腿丁翻炒,半勺盐,半勺蚝油
4、翻炒均匀即可
5、饺子皮擀薄(越南春卷皮温水中浸泡10秒左右,图片有详细教程)把炒好的配菜舀在皮中间,像包包子一样包起
6、黄瓜片放在盘子上摆好当福袋底托,避免粘在盘子上,小葱切长段温水泡几秒,充当绳子,给福袋系上即可
ps:越南春卷皮个人感觉有点芥末味 不喜欢的小伙伴慎入!而且新年嘛用饺子皮会更应景