高考大战一触即发，学子们人生中第一个改变命运的机会很快来临。

作为掌管饮食的后勤部长，家长在给安排考生伙食时，要格外注意，不仅要饮食规律、营养均衡，还有一些禁忌也千万不要去触碰。

饮食3建议

1.饮食要规律

一日三餐要规律，做到定时、定量。

规律的饮食，可以帮助考生维持能量平衡，避免因饥饿或饮食不当，引起血糖波动、身体出现状况。

建议早餐包含谷物、蛋白质、蔬菜和水果，如燕麦粥、煮鸡蛋、全麦面包和一杯牛奶。

午餐可以选择米饭、瘦肉、鱼类、豆制品、绿叶蔬菜和水果。

晚餐则可以适当清淡一些，但仍需保证蛋白质和蔬菜的摄入量，如米饭或面食搭配瘦肉或鱼类，以及各类蔬菜。

2. 饮食要均衡

食物的种类要丰富、营养素要全面，最好包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，可以为考生提供充足的能量。

碳水化合物是大脑活动的主要能量来源，建议优先选择糙米、全麦面包和燕麦等全谷物类碳水。

蛋白质对大脑功能和免疫系统非常重要，可以从瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆类和坚果等中摄取。

脂肪则可以选择优质脂肪来源，如深海鱼类含有ω-3脂肪酸，南瓜籽油的脂肪酸比例，更接近人体需求的最佳比例1:1:1，营养均衡更健康。

维生素和矿物质，则需要从新鲜的水果和蔬菜中摄取。

3. 饮食要清淡

少油、少盐、少糖。重油、重盐会加重胃肠道负担，影响消化和吸收，不利于考生保持良好的状态。

烹饪食物时，尽量选择好消化易吸收的食用油，如南瓜籽油、亚麻籽油等，既能改善食物的口感，又不增加额外的能量。

饮食4不要

1. 不要大量饮用咖啡或浓茶

咖啡浓茶虽然可以提神，但也会影响睡眠，休息不好的话，也会影响考生的整体状态。

2. 不要大补特补

补品是一个慢慢滋养的过程，并不会立刻生效，所以，临时抱佛脚的补品不仅无益，反而可能导致上火、消化不良等问题，影响状态。

3. 不要吃得过饱

吃太饱会增加胃肠道负担，也会引起血糖波动，导致困倦、疲劳。

4. 不要吃过凉的食物和生食

天热吃过凉的食物，容易引发急性肠胃炎，为避免这种可能性，尽可能不要在高考期间给孩子吃。