【赞比亚：经营一家小商店的一家人】

前言

非洲大陆的大部分国家和地区，跟风调雨顺、不冷不热确实没什么缘分，2024年第一个拉响全国性干旱警报的是一个叫赞比亚的国家：2024年2月底，赞比亚现任总统希奇莱马宣布，赞比亚因干旱进入全国灾难紧急状态。

【赞比亚位置及行政区划示意】

总面积约75.3万平方公里、总人口近2100万的赞比亚，是一个非洲中南部的内陆国家，从地形地貌上看大部分领土属于高原地区，北面是刚果民主共和国也就是刚果（金），东北面是坦桑尼亚，东面是马拉维，东南面是莫桑比克，南面是津巴布韦、博茨瓦纳和纳米比亚，西面是安哥拉，赞比亚的首都是卢萨卡。

【赞比亚首都卢萨卡街头】

有些朋友不仅了解一些情况甚至已经去过赞比亚。跟非洲大陆的民众一样，赞比亚人普遍性情开朗、能歌善舞，这里仅选取了烟草、蜂蜜、黑皂和矿产，聊聊另一种风貌的赞比亚。

【赞比亚首都卢萨卡位置示意】

一、晒不完的烟草

非洲盛产烟草的国家其实至少有近20个国家，但产量和品质都很好的，只有3-4个国家。

从2019年到2023年，我们自非洲进口的前五大农产品分别是：芝麻、烟草、花生、原棉（棉花）和柑桔（不止一种）。这五类农产品合计占到我们自非洲进口农产品总金额的61.3%左右。

重点是：我们从非洲进口的烟草产品，全部来自津巴布韦和赞比亚这两个国家。芝麻、原棉的进口来源国是非常分散的。

【烟草种植可比一般的谷物种植要麻烦多了】

津巴布韦的烟草产量位居非洲第一位，约为29.6万吨左右

其次是坦桑尼亚，约为12.3万吨左右

第三位是马拉维，约为12.1万吨左右

第四位是莫桑比克，约为6.6万吨左右

第五位是赞比亚，约为4.4万吨左右

【尽管赞比亚更需要玉米但烟草的经济价值却更高一些】

按照赞比亚烟草协会2023年公布的数据，随着烟草出口的稳定增长，2021-2023年赞比亚国内直接从事烟草产业（种植和初加工）的烟农增加了近2万人，达到3.6万人以上；烟草出口创汇每年平均增长3000-4000万美元，未来计划实现每年1亿美元的出口总金额。

坦率地说，烟草的贡献不仅仅是在国内，如果往大了说，还涉及到与非洲的经贸关系和传统友谊——绝对没有刻意抬高。

【赞比亚的烟草初选工厂】

二、采不完的蜜

不知道大家听没听说过睦朋得花树，这是金虎尾目金壳果科的一种植物，生长于热带高原的非洲中南部——主要集中于赞比亚的北部和刚果南部，每年的4-6月份是睦朋得花树的花季，花朵颜色多为淡黄色，花粉为蜜饶，含有黄酮，能够平衡血糖、血压、血脂等。

【赞比亚的睦朋得蜂蜜现在已经很有名气了】

从赞比亚中央省的省会卡布韦市出发，在西北方向60多公里的地方就是广袤的米翁波森林，这片森林是被国际组织认定的优质蜂蜜产区，因为这里就是赞比亚睦朋得花树生长最为集中的区域，每年都会吸引无数野生蜜蜂群在这里栖息、酿蜜——但是，野生成熟蜜过于黏稠，无法实现较高纯度的过滤，不能作为即食蜂蜜出口。

【平心而论，赞比亚蜂蜜产业的发展离不开我们的全力支持】

我们从赞比亚进口蜂蜜是从2018年正式开始的，不过那一年只进口了不到1吨。在了解赞比亚的实际情况后，我们的一些企业做了两件对于赞比亚蜂蜜出口来说，最为重要的两件事：

（1）为赞比亚量身订制一款适合当地蜂蜜的特种低温过滤机。

（2）与赞比亚合作，向赞比亚当地蜂农免费提供蜂箱，收集和过滤野生蜂蜜。

（3）每年都会为赞比亚蜂蜜在我们的进博会安排展位。

从2019年算起，我们已经陆续给赞比亚的中央省、西北省的一些蜂农发放了6000多个蜂箱，而且各种相关产品，比如蜂蜜、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡、蜂胶等等，至少60%以上专供出口给我们。

【赞比亚的蜂农在工作】

其实这些赞比亚蜂农，原本只是种植玉米、木薯、花生等农作物的好手，对养蜂和初加工一窍不通，但是经过多年的培训与合作，现在都转型成蜂农了。

按照赞比亚蜂农自己的计算，现在1个蜂箱1年至少可以收1次蜜，每次能采出25-30公斤蜂蜜，10个蜂箱至少可以带来约5000赞比亚克瓦查（赞比亚货币，约合220多美元或者1600多元人民币）以上的收入，这比原来种植各类谷物的收入高得多。

【只有收入不断增加，赞比亚的孩子们才能接受更好的教育】

这个说法和算法基本上是成立的，不过还漏了两样：面对经常严重干旱的气候，养蜂采蜜比起种植谷物会相对安全一点；无论哪一种蜜蜂生产出的产品，都不会担心销路和物流运输。所以到了2023年，赞比亚出口给我们的蜂蜜及相关产品已经由不足1万吨到突破20吨了。

【赞比亚的农贸市场现在也会有蜂蜜出售了】

三、烘不完的黑皂

2019年的进博会是赞比亚第一次参加我们的国际进口博览会，赞比亚带来了三样东西：黑皂、蜂蜜和红茶。当然，最为关注的正好也是赞比亚黑皂和赞比亚蜂蜜。

顾名思义，黑皂当然就是黑色的（其实也有深棕色的，这个不用纠结），起源于非洲西部和中部地区，如今赞比亚的黑皂以品质优良著称，不仅可以销售到周边国家，而且还吸引了一些欧盟国家成为国际大客户，算是另一款出口创汇的优质商品。

【对于非洲西部和中部的民众而言，黑皂是非常常见的】

这种黑皂的本质是植物灰烬和碳——可能说得有些太直接了，它是由赞比亚及周边国家常见的大蕉、可可豆荚、棕榈树和乳木果树的灰烬混合制成的，大致的制作工艺是这样的：

（1）将这些植物的叶子和树皮晒干，然后在恒温均匀的温度下在水壶或锅中烘烤， 这个环节以及烘烤的温度非常重要，决定了黑皂的特殊香气和使用效果。

（2）接着把棕榈油、椰子油、牛油树脂以及可可豆荚粉按照一定比例——非洲西部和中部国家的比例不太一样，加入烘烤完成的混合物中，然后均匀搅拌直到完全融合为一体。

（3）需要放置约2个星期以上的时间，保证完全凝固——这一点也很重要，是一个定型和检验的过程，奇形怪状的黑皂，不仅降低了消费者的观感，也不方便握在手中使用。

【赞比亚对自己的蜂蜜、黑皂等产品出口很有信心】

2019年赞比亚带着黑皂出现在约2平方米的进博会展台时（后来赞比亚的展台逐年扩大到近20平方米了），这种用植物的灰烬和木炭制成的黑皂，让很多没有见过的参观者大吃一惊。

其实使用效果还不错，但重点是绝对纯天然，没有那么多的科技与狠活，就像很久很久以前我们的先人会使用皂角、木槿叶、草木灰和淘米水等混合后，进行洗头或者沐浴。

【在没有洗发水、沐浴露的时代，掉头发的好像没有现在这么多】

四、挖不完的矿

赞比亚在矿产方面虽然比不上纳米比亚——纳米比亚矿产丰富到拥有“全球战略金属储备库之一”的美称，但赞比亚的矿产算是“种类不少而且重点突出”。

目前赞比亚已经进入开采阶段（就是能出口、能挣钱）的矿产种类约有20多种，比如铅、镉、硒、镍、铁、金、银、锌、锡、铀、铂、锰、钒、水晶、石墨、云母绿等矿物。

重点是铜矿以及铜的伴生矿物钴矿。

【赞比亚的一处铜矿区】

赞比亚是世界第四大铜矿产地，被誉为“铜矿之国”，已探明的铜蕴藏量约为2000万吨（不是铜矿石的储量，而是铜金属的蕴藏量），约占世界总蕴藏量的2.8%左右，人均占有量位居世界第一——按照赞比亚近2100万的总人口估算，人均接近1吨的纯铜金属。

钴作为铜的伴生矿物，赞比亚已探明的相关储量约为30多万吨，位居世界第二。

【铜矿出口是赞比亚最大的外汇来源，没有之一】

按照赞比亚公布的信息，赞比亚又发现了新的大型铜矿即Mingomba铜钴矿，它位于赞比亚铜矿带——著名的中非铜钴矿带的东南端，初步预计该矿含2.47亿吨铜矿石，平均铜品位为3.64%，这一数字比世界最大铜生产国智利的铜品位高出近六倍，Mingomba铜钴矿或许是目前世界上品位最高的未开发金属矿床，希望能够给赞比亚的经济发展带来好运。

【赞比亚的铜矿除了储量多，重点是品位高】

跟大家预想的一样：凡是非洲国家，多多少少都会有一些宝石资源。

赞比亚也确实有多种宝石矿产，除了珠宝级天然金刚石（也就是钻石）之外，还有祖母绿、黄宝石、紫水晶、绿玉石、孔雀石、石榴石、电气石等。其中祖母绿是重点，赞比亚的祖母绿产量目前可以占到全球总产量的20%左右。

【赞比亚的天然祖母绿】

结语

聊了这么多赞比亚的物产，是不是想说赞比亚正在慢慢变得富裕起来呢？不好意思，2023年赞比亚的人均GDP还是没有突破1500美元，只有1380多美元，当然也不是没有进步，比2022年人均GDP约1370美元还是增长了10多美元——不过，只有我们人均GDP的1/9左右。

【从赞比亚一侧看壮观的维多利亚瀑布】

为什么幅员这么辽阔、物产这么丰富、人口也不多——这意味着人均资源占有量会很高，赞比亚就是富裕不起来呢？这个可以怪气候，赞比亚经常遭遇旱灾，一旦发生严重的旱灾，即使耐旱的一些作物比如玉米、木薯等等，照样大规模减产，不得不向南非等国家进口基本口粮，甚至需要大量的国际人道主义援助。

【赞比亚民众在收拾洋葱】

但大家肯定认为：把原因全部推到旱灾等环境因素身上是非常不厚道的。有这么两条信息可以了解一下：

（1）2009年由于赞比亚卫生部门被曝光惊人的贪腐事件，以荷兰为代表的重要资金捐助国宣布暂停向赞比亚提供援助。

（2）2018年由于赞比亚社区发展与社会服务部、教育部等被曝光涉及严重的贪腐事件，另一批重要的资金捐助国比如英国、瑞典、爱尔兰，甚至联合国儿童基金会等都宣布暂停对赞比亚的部分援助。

【干旱是真实的，但赞比亚河流较多也是真实的】

那么赞比亚常年保持这种“尽管物产和资源丰富但就是非常贫困”的状态对谁最有利——这个重要问题的答案，恐怕已经不言而喻了。

【赞比亚乡村的孩子们】