高尿酸是一种“默默无闻”的病症。它会在你不知情的情况下，悄无声息地对你的身体造成伤害，等到你意识到的时候，也许你已经染上了一种疾病。

目前，我国高尿酸血症患者已达1亿7千万。高尿酸沉淀的尿酸盐晶体沉积在关节部位，会引起关节炎，尤其是对关节造成伤害。每一次，病人都会疼的“满地打滚”。痛风发作时，除了要进行药物治疗，还要注意饮食的控制。日常生活中，有些食物经常被忽略，但其实是属于高嘌呤食物。

一、香菇

蘑菇是常见的食用真菌，100克蘑菇含嘌呤214.5毫克。而干、蘑菇则含有较高的嘌呤。香菇是一种高嘌呤的食物，虽然与一些肉类相比其嘌呤含量并不高，但尿酸已经高了的患者不可过量食用，尤其是在痛风发作期要避免食用。

二、黄豆

黄豆等其他干豆中含有较高的嘌呤。尽管大豆对大多数人都有很高的营养价值，但是对于痛风病人，尤其是急性期，还是要适量地控制大豆的摄入。

三、香肠和腊肉

香肠和腌肉都是很普遍的煮熟食物。这种加工过的肉含有较多的盐，而且还被烟熏过，嘌呤含量更高，是痛风病人的“杀手”，其嘌呤含量远高于生肉。另外，加工肉类中含有较高的嘌呤，也会导致心血管疾病等。所以，患有痛风的人最好少吃或者不吃。

四、生蚝

生蚝中蛋白质含量丰富并且热量很低，很多人都说：“多吃生蚝补肾”，因为痛风很容易对肾脏造成伤害，所以错误的认为多吃生蚝可以降低痛风的发病率。

不过，生蚝含有很高的嘌呤，有没有补肾的功效不知道，但吃多了可能会导致痛风。因此患者最好减少摄入生蚝的频率，并注意控制其他海鲜类食物的摄入量。

THE END

总之，痛风病人在饮食上要控制好高嘌呤食物的摄入量，还要注意饮食的平衡，多吃一些水果、蔬菜、蛋奶等低嘌呤食物。