酒友们都知道，白酒是没有保质期。虽然没有保质期，但是很多人都讲究白酒的最佳饮用期。那么不同香型白酒，也要把握住最佳饮用时期，才不会影响最佳口感。

凤香型白酒也有不同度数的酒，日常大众消费的45度经典凤香型白酒——西凤375酒，在不开瓶的情况下至少可以存放三到五年，且存放时要注意存放的环境。如果开瓶的了酒，最好还是及时喝完，以免影响口感。

清香型白酒不适合喝陈酿，一般在1-3年内喝完最佳。清香型白酒不适合长时间保存，长时间放置后它的香味会变得复杂。

酒度高的浓香型和酱香型白酒，比较适合适当地长期存储，最长可达20年左右。

所有香型的白酒，存放的时间，以及酒的口感，都和存放时环境有关。

白酒应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，远离阳光直射和高温潮湿的环境。避免白酒接触到空气，可以减缓其陈化过程。

想常年保存，所有的酒最理想的环境是恒温，最好在10-15度左右。

白酒的存储条件也间接决定了白酒的存放时间，一般在密封避光和阴凉的存放空间里，能够在一定程度上延长白酒的存储时间。