重庆的主城区荣昌区，是一座畜牧养殖业非常发达的城市，这里养殖出来的荣昌猪特别有名，是目前世界八大、中国三大的名优猪种之一。荣昌猪最大的特点是皮薄、肉嫩、瘦肉多，形态给人的感觉非常可爱。因为荣昌人采用一种独特的方式蓄养荣昌猪，荣昌猪又被誉为“不吃竹子的大熊猫”。荣昌地区的生态环境特别好，这里的气候非常温和，这为养猪业提供了基础。 荣昌地区的生猪养殖史可以追溯到汉代。公元1971年，在荣昌城城东发现了一座东汉古墓，古墓中出土了土陶猪，由此，考古学家推测，至少在两汉时期，荣昌地区的先民们就开始养殖生猪了。 荣昌猪真正形成养殖规模，是在明代。公元1567年，也就是明朝隆庆元年，荣昌地区开始有组织化的大规模养殖白猪，经过长期的选育，逐渐形成了具有遗传特征的“荣昌猪”品种。到清代，荣昌猪就以其健壮的体型而闻名于世。 新中国成立之后，在1957年，荣昌猪收录到了《世界家禽品种及名种词典》，从此，荣昌猪成为了国际公认的优良资源。 然而，荣昌猪在稳定往前发展的同时，面临了一次史无前例的危机。公元2018年，非洲猪瘟爆发，荣昌地区的能繁殖的母猪只剩下了3.5万头，到2019年，只剩下了一千头左右可以繁殖的母猪，创历史新低，荣昌猪差点面临灭绝的风险。在这样的情况下，荣昌相关部门采取了紧急的措施，使用智能化的技术，成功保存住了五千余头核心的猪种，这为后来荣昌猪的重新繁荣奠定了基础。在2025年，荣昌猪的目标产能可以达到大约360万头。目前，荣昌猪的品牌价值达到了大约52.18亿人民币，排名中国三大猪种的第一位。 最后总结一下，荣昌的生猪养殖业从两汉时期开始，一直发展到现在，是中国农业文化中的“活化石”，也是现在荣昌振兴起来的标杆产业。
