民以食为天。对于小学生来说更是如此，不同的家庭有不同的早餐风格，有的选择带孩子出去吃，有的随便对付一口，也有的精心制作每一餐，我家就属于后者，基本上可以不重样，让孩子吃不腻，吃得饱，吃得开心。
第一天：洋葱炒鸡蛋+咸鸭蛋+煮玉米+苹果+丝瓜蛋汤+豆沙饼+煎包子今天的早餐一共有7种，整体来说，缺少一点肉类，但蛋白质足够了，吃起来比较清淡，孩子都吃完了。
洋葱炒鸡蛋。洋葱好像一年四季都比较便宜，另外美味又营养，孩子喜欢吃熟一点的，所以就炒的老一些，无需复杂的调味，一点盐就够了。
丝瓜蛋汤。秋天的丝瓜真不缺，孩子姑姑又送来了一袋子，炒的吃腻了，那就试试煲汤。丝瓜去皮切块，用淡盐水浸泡一下，鸡蛋煎至定型，倒入开水，马上就变成奶白色，放入丝瓜，加食盐、鸡精、胡椒粉调味，煮一会即可。
第二天：烧腐竹+木耳鸡蛋+坚果+红枣+牛奶+三明治今天的早餐一共有6种，中西结合，营养丰富，又不会油腻。
烧腐竹。腐竹头一天用温水泡上，第二天就能直接炒了，炒的时候加一点清水咕嘟一会，味道更好。
木耳鸡蛋。木耳营养丰富，口感脆嫩，孩子很爱吃，也是晚上提前泡上，第二天直接炒。
三明治。从网上买的零添加的面包片，吃起来更放心，用黄油煎一下，放上生菜、煎蛋、火腿，撒点番茄酱，一个不够吃。
第三天：蒜薹鸡蛋+蒸山药+蒸鸡蛋+蒸红枣+蒸南瓜+腰果+煎饺子+牛奶今天的早餐一共有8种，非常丰盛，炒的、煎的、蒸的都有，相互搭配，口感层次丰富。
四蒸。蒸一种也是蒸，蒸四种也不会多费燃气，一次性蒸全乎了，一样少来一些，非常健康。
煎饺子。头天剩的韭菜鸡蛋饺子，第二天用电饼铛，放上油，煎上五六分钟就好了，翻两次面就行了，很方便，又省油。
第四天：鸡蛋炒面+煎蛋+清炒冬瓜+蒸玉米+苹果+冬瓜鸡蛋汤今天的早餐有些重复，孩子反映鸡蛋有些多，看来还是不够用心。
鸡蛋炒面是孩子的最爱，头天剩下的面条，第二天直接用鸡蛋、青菜爆炒，加食盐、胡椒粉、酱油调味即可，并不比路边摊的味道差。
冬瓜鸡蛋汤的搭配比较少见，亲测不错，起锅少放油，放入冬瓜炒至断生，倒入开水，再放入煎蛋，煮一会，加食盐、胡椒粉、香油调味即可，喝起来很清淡。
第五天：粉丝包菜炒鸡蛋+蒸玉米+蒸南瓜+葡萄+腰果+手抓饼+牛奶今天的早餐一共有7种，都是孩子爱吃的，看着种类多，其实也就花了15分钟。
粉丝包菜炒鸡蛋。包菜提前一天切丝用淡盐水浸泡杀菌，粉丝泡软，放老抽、香油腌制一晚，起锅烧油，放入鸡蛋液炒成大块的，再放包菜炒至断生，放入粉丝，翻炒均匀，调味后即可出锅。
手抓饼。我们家常备手抓饼，一包10个，一个合一块多点，冷冻起来储存，吃的时候，不用解冻，不用放油，直接放入电饼铛上，打入一个鸡蛋抹匀，撒上芝麻，盖盖焖一分钟左右，翻面烙制30秒，刷上甜面酱，放入生菜、火腿就行了，非常方便。
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