想“补脑”,别只会吃核桃,这5种食物要多吃,富含DHA更健脑

香丽石 2024-03-25 06:42:40

“我刚才要干什么了”

“出门关没关门”

“钥匙好像拿了吧?”...

不知道有多少中老年人,经常出现上面类似这种情况,越是年纪大了,越感觉自己的记性差了,反应也慢,一想起来补补脑,就只会吃核桃,这个岁数又不能吃太多。

其实补脑的食物有很多,富含DHA的食物都可以保持大脑健康、提升记忆力,还能维持中老年人正常的认知功能,强健身体。以下这5种食物富含DHA,而且很常见,经常吃可以很好地保护大脑。

黄花鱼

黄花鱼是一种非常适合中老年人的食物,肉质细腻好吸收,营养价值也很丰富。黄花鱼不仅含有丰富的DHA,还富含蛋白质、维生素D和一些矿物质,对维持身体正常功能有很大帮助。

紫菜

紫菜平时多是炖汤、或是做配菜食用,实际紫菜的营养价值很高,不仅富含能维持大脑功能的DHA,碘含量也很高,能增强记忆力。另外,吃紫菜可以补充胆碱,对保护大脑有很大好处。

海参

海参是富含DHA的大户,含有18种人体所需的氨基酸,其中磷脂类成分对大脑功能有很大的帮助,海参含有的钙、锌、硒等矿物质还能缓解大脑疲劳。做法简单丰富,葱烧海参、小米海参粥都很日常。

三文鱼

海产品普遍含有DHA,三文鱼就是其中之一,其含有的不饱和脂肪酸对大脑神经有很大的保护作用,有助于健脑;含有的B族维生素,对大脑健康也有帮助。三文鱼的肉质细腻好消化,很适合中老年人。

花生

花生是非常常见的食材,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和蛋白质,可以维持大脑功能,保护记忆力。中老年人,每天吃一把就足够,不用吃太多。

保护大脑,除了要注意饮食调节、补充营养之外,也要注意生活习惯和环境。改正不良的生活习惯,多运动、多用脑才能真正的保护大脑健康。

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香丽石

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