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“芒种”又名“忙种”,是夏天的第三个节气,也是夏季里农民最为忙碌的时节,有道是:南方“栽秧割麦两头忙”,北方“收麦种豆不让晌”。
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芒种不仅是农忙时节,还是“仲夏”的开始,此时气温增高、湿度增大,暑气和闷热环绕着大家,我们在饮食上也要多加注意,多吃一些清淡易消化的食物,顺应时节,缓解夏季的燥热。
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杨梅
夏天正是杨梅成熟的时节,此时的杨梅色泽艳丽、鲜嫩多汁、酸甜适口,富含丰富的蛋白质、维生素C、柠檬酸、铁、镁等矿物质,是出了名的开胃水果。
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草莓
草莓是一种我们生活中的常见水果,它的口感香甜、汁水丰富,富含充足的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸等营养成分,对于肌肤也有很好的滋润作用。
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西瓜
西瓜做为夏季最消暑解渴的水果,深受大家的喜爱,它的味道甘甜,口感清爽,富含番茄红素、胡萝卜素、维生素B族、膳食纤维等营养物质,一般人群即可食用。
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泥鳅
泥鳅是我们餐桌上的一种常见鱼类,它的肉质细腻,味道鲜美,富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是非常有名的高蛋白低脂肪食品。