养生是我们老生常谈的一个话题，因为每个人都希望自己长生不老，健康长寿。但是，随着时间的流逝，我们年龄的增加，以及日常生活作息，饮食等都会给我们的健康带来影响。

特别是上了年纪之后，身体里面的钙元素流失也比较严重，所以要多吃一些补钙，养骨食材。钙元素是促进骨骼生长的重要元素之一，而骨骼的健康是我们身体最重要。

骨骼的健康也离不开血液所供给的养分，正所谓，新春萌发新生，在充满新生的春季里，更容易吸收能量，建议平时要适当的运动，比如说慢跑，瑜伽，骑行游泳等，促进骨骼发育，此外还可以多吃一些补钙养骨的食材。

春季是“养骨”的黄金时期，建议大家这三种养蛊食材不要错过，现在正是时候。春季多吃，对于骨骼健康有很好的帮助，特别是中老年人，今天我们来分享一下具体有哪一些？

1.牛肉炒芹菜

准备食材：

牛肉，芹菜，蒜，辣椒，食盐，蚝油，鸡蛋，酱油，淀粉，食用油

具体做法：

1.备好的牛肉放在清水中给它洗一下，洗干净之后切片，牛肉切片后放在盆里面。

2.加点食用油以及蛋清搅一搅，使得它更润滑。把牛肉搅好后加入适量的酱油，淀粉，再给它们搅拌均匀，食材搅拌之后的牛肉放着腌一下。

3.蒜瓣，辣椒，生姜洗净，洗净之后切段放着备用。香菜洗净切成小段。锅里面倒入油，把蒜，辣椒，生姜放入里面炒一炒，炒香。

4.炒香之后就将备好的牛肉也倒入里面，牛肉下锅稍微用小火，而且铲子多翻动，炒均匀，这样子把牛肉炒至润滑的状态之后。

5.我们加点食盐跟蚝油调味，然后把备好的香菜也放进去，快速翻炒个20秒钟左右。

6.把食材炒好后，我们就可以出锅了，非常简单，但是味道也是特别的鲜美，好吃下饭。

2.水煮蛋

准备食材：

鸡蛋，辣椒面，食盐，酱油，食用油，小葱

具体做法：

1.备好的鸡蛋打入碗里面，加点食盐跟料酒搅拌，这样子有一定的去腥好处，处理好之后的鸡蛋放在碗中备用。

2.小葱洗干净剪断，放碗中。锅里面放入油，把备好的辣椒面放在里面炒一炒，炒香。

3.倒入水，然后加入适量的食盐跟酱油给它煮开，煮开之后用小火。

4.接着，将备好的鸡蛋液放入里面，鸡蛋液下锅一边搅动，倒完之后盖上盖子焖个2分钟。

5.把锅中的鸡蛋焖熟，焖熟好后开锅倒入备好的葱花点缀，这样子做出来的蛋非常的润滑，用它下饭也是超级的棒。

3.海带豆腐汤

准备食材：

海带，豆腐，鸡蛋，枸杞，食盐，胡椒粉

具体做法：

备好的海带跟豆腐洗净，切小段，放一旁。鸡蛋打入锅中，给它煎一下，煎至金黄色之后用铲子切成小段。

2.往锅里面倒入水，大火给它煮开，小火再煮个一分钟，使得做出来的蛋汤更为浓郁鲜美。

3.锅中的水开之后，就把备好的海带跟嫩豆腐放进去，再煮个两分钟。

4.煮好后就加入枸杞，食盐和胡椒粉调味一下，把锅中的食材调味好，食材调味好后我们就可以出锅了。

以上是今天我们分享了在日常生活中非常常见含钙高的食材，这些做法都很简单。春季是养骨的黄金时期，多次吃三道补钙菜，对于骨骼生长发育有很好的帮助，还能提高免疫力。