有的老战友说,过去部队伙食差,有的说还满意,我是这样认为的。

齐鲁赵公看世界 2024-08-06 11:48:52

45 年前,改革开放刚刚起步,经济社会正在逐步步向正规,人们的生活依然充满诸多困难,各种物资极度匮乏的特殊年代。在这种大背景下,军队建设水平确实还处于相对滞后的状态,战士们的日常生活水平也相对较差。就在这个时候,我步入了军营,开启了我长达十多年的军旅生涯。

当年的情况,现在回想起来,真的是令人感慨万千。那个时候,部队连队战士们的的伙食标准是比较低的,各种条件可谓十分简陋。每人每天五毛多钱的伙食费,主食基本上就是由粗细粮掺杂在一起做成的干粮,常常伴随着一碗玉米面稀粥。而菜品呢,翻来覆去主要就是土豆、白菜和萝卜这几样。每天的餐桌上几乎都是这些熟悉得不能再熟悉的食材,很难有什么变化和惊喜。

尽管处于如此艰难的境地,但当时各连队的主官以及司务长、炊事班人员,都在积极地想办法,尽全力地去保障每名战士能够获得足够的营养摄入。他们绞尽脑汁,尝试了各种方式。比如,会努力去学习钻研不同的烹饪技巧,粗粮细做,细粮精做,试图让这些有限的食材能够变换出不同的口味。每周都会合理安排制定食谱,尽量做到营养均衡,让战友们吃饱吃好。然而,现实总是残酷的,物资短缺这一无法逾越的难题始终摆在眼前,使得食品在口感和多样性上实在难以得到有效的调剂。很多时候,战士们只能面对那些单一且味道并不出众的食物,大家努力克服困难,尽量多吃一些食物保持体能。

在这种条件下,大家深刻地明白一个道理,那就是只有吃饱了,才能够拥有充沛的体力和精力,才能够更好地去搞好训练和学习。全连的官兵们都坚定着这样的信念,大家相互鼓励,彼此扶持,以顽强的意志去克服这一切的困难。每个人都深知,我们所肩负的责任和使命,不容许我们有丝毫的退缩和懈怠。在那些日子里,虽然伙食简单,但大家的精神却无比饱满,心中的信念如同燃烧的火焰,照亮着前行的道路。

还记得,有时候为了能让大家在饮食上有一点点的改善,连队的同志们会一起想办法。比如,副连长会带领大家在训练和学习的间隙,开垦一些闲置土地用来种植蔬菜。战士们亲自动手建起猪栏,养上几头小猪。营区后面有一条直通白洋淀的大河,星期天的时候一些熟悉水性的战友去河边捉一些鱼虾,虽然数量不多,但却能给大家带来一些小小的惊喜和舌尖上的满足。大家一起动手,共同分享这些来之不易的“美味”,那种其乐融融的氛围,至今仍历历在目。

随着时光缓缓地流逝,岁月不断地前行,经济社会得到了飞速的发展,国家的实力也逐渐变得强大起来。与此同时,部队官兵们的伙食水平也有了极大的提高。如今,部队上的官兵们可以在宽敞明亮的部队食堂中尽情地品尝到各式各样的美食。从丰富多样的蔬菜、水果,到美味可口的肉类、海鲜;从精致的糕点到特色的小吃,应有尽有,让人应接不暇。现在的官兵们能够享受到更好的生活条件,他们再也不用为食物的单一和匮乏而担忧。

而 45 年前那些艰苦岁月,却永远地留在了我们的记忆深处,成为了大家成长和奋斗的一份无比珍贵的回忆。每当回忆起那些日子,心中总是充满了感慨和感动。那是一段虽然艰苦但却无比充实的时光,它让战友们懂得了珍惜,懂得了坚持不放弃,懂得了奋斗的意义,也让大家更加珍惜如今来之不易的美好生活。

在如今这个繁荣昌盛的时代,不能忘记过去的艰辛。要时刻铭记那些曾经为了国家安宁和人民幸福生活,默默付出的先辈们,是他们的努力和奉献,才换来了我们今天的幸福生活。同时,也要将这份艰苦奋斗的精神传承下去,让我们的后代知道,我们的国家是如何一步步发展壮大起来的。

部队伙食的变迁,只是我国发展历程中的一个小小的缩影。它见证了我国从贫穷落后到繁荣富强的伟大跨越,也见证了我们一代又一代人为之努力奋斗的光辉历程。在未来的日子里,我们的国家会更加美好,我们的部队也会更加强大,而那些曾经的艰苦岁月,将永远激励着我们不断前进,去创造更加辉煌的明天。大家要携手共进,为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力拼搏,让我们的国家在世界的舞台上绽放出更加耀眼的光芒。

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