三明治包装技巧

美食五味 2024-09-10 15:26:05

带盒饭、送慰问,在需要携带三明治时,蜡纸就成了最方便的工具。

隔着蜡纸能模糊看到里面的三明治,让人按耐不住食欲。

下面介绍一些时尚面包店的包装手法。

携带三明治时推荐使用

包装用纸(左)与奶糖纸(右)。请自行根据三明治的口味与食用场合等条件判断使用哪一种。

部分材料

蜡纸不容易渗油,有纯色的蜡纸,也有带文字的,种类很多。

蜡纸包装手法(奶糖纸也一样)

1、三明治放到包装纸中心在包装纸中心放置三明治。纸张大小应为三明治面积的3倍大。太小可是包不住的。

2、上下重叠包裹抓住上下两侧卷起来,让纸两端重叠。提起来的时候斜向拿起,尽量保证三明治不要错位。

3、从面前往上翻折在纸上下两端重叠的状态下,从面前自下向上折一折。不要用力过度,否则会挤烂三明治。

4、再次翻折折过一次后,再次翻折。这时候也要保证三明治不要错位,用手轻轻按住纸张。

5、折叠左右两端上下折叠后,开始折叠左右两端。按图所示向中心折叠,然后向下按平,暂时不用在意外观。

6、向下折叠两端捏住一端向下折叠,另一端也同样。

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