今天主要想跟大家分享一些减肥的小知识，如果能掌握这些小的知识、小的习惯，相信大家瘦身就不会有太大的难题了。

吃得少并不等于摄入的热量低

第1个小知识就是先要了解，吃得少并不等于摄入的热量低，因为不同食物的热量是不一样的。100克的蚕豆它的热量就有326大卡，而这100克的蚕豆的热量约等于1600克大白菜的热量。所以说大家可以看一下食物的重量相差了16倍，但是热量是相同的。所以说如果你吃很少的垃圾食品，可能热量摄入也非常多，对减肥也是没帮助的。但如果你吃一些健康的食品，可能能吃得非常饱，但是热量还非常少。

细嚼慢咽可以让你的饱腹感变得更强

第2个小习惯就是要明白，细嚼慢咽可以让你的饱腹感变得更强。因为人体想要感觉到吃饱这个信号大约需要15~20分钟，如果你狼吞虎咽5分钟就吃完，可能还没反应过，吃饱就已经吃多了。所以说通过细嚼慢咽，咱们可以拉长进餐时间，让自己更容易变宝。

一定要有好的睡眠质量

第3个小习惯或者说小技巧，就是要明白，如果睡眠质量不好，或者说睡得太少就容易长胖。因为熬夜或者睡眠比较少，他就会去抑制帮助控制食欲的瘦素分泌，就是瘦素分泌会减少，这样的话就会让你管不住嘴，从而让你比较容易减肥，而且容易暴饮暴食。

多喝水真的是可以变瘦的

然后第4个小知识就是要明白，多喝水真的是可以变瘦的，因为人体的各种代谢离不开水，而且及时补充水分，也可以降低你的饥饿感，因为有的时候你只是渴了，但是身体会误以为你是饿了，所以说有时候渴了也会引起一些的感觉。但其实只要喝够水，这个感觉就可以去降低，而且喝足够的水，也可以去促进你肠胃的蠕动，让食物可以消化得更加充分。这样的话，他对于你的排便、身体的排毒也是很有帮助的。

负卡路里的食物是不存在的

　　下一个小习惯或者说小知识，大家明白负卡路里的食物是不存在的，因为之前有个概念很火，叫负卡路里食物，就是越吃越瘦，但其实任何食物都是有热量的，当然水的热量可能是没有，但是其他吃的食物都是有热量的。所以说不要轻信这个东西，吃完了它会帮助你消耗更多的热量说在科学上它是不存在的，但是大家可以合理地去控制热量，让你每天消耗的热量大于摄入的热量，从而消耗你的脂肪，这个还是可以做得到的。

蔬菜并不一定热量都很低

下一个就是大家一定要明白，蔬菜蔬菜并不一定热量都很低，因为蔬菜也分为比如说正常的叶菜，就是正常的蔬菜跟一些淀粉含量比较高，可以算作主食的蔬菜。所以说大家一定要区分开，如果说像一些什么白菜，还有一些什么油麦菜这种叶菜，大家减肥去多吃一点是没问题的。但是如果像土豆、地瓜，还有像山药这种淀粉含量比较高的蔬菜，如果在减肥的时候大量使用，而且你还配着米饭一起吃，你就相当于吃双份的主食，这样的话就非常容易引起发胖。所以说像这种主食类的蔬菜，大家在减肥的时候要去合理的控制，如果说正餐里面去吃到这些蔬菜，咱们就要减少一些主食的量，千万不要来一份什么土豆丝儿盖饭，就相当于是淀粉盖淀粉，是非常容易发胖的。

果汁并不等于水果

然后下一个小知识就是大家明白，果汁并不等于水果，因为果汁是非常容易让你发胖的。大家可以想一下，这个果汁是怎么制成的？其实就是把水果去打碎，打碎就意味着其实他把里面的膳食纤维也都打碎了。而膳食纤维一碎，你消化吸收果汁就会变得非常容易，所以说它的果汁的升糖指数就会比水果要高很多。而升糖指数一高就会快速地让你的血糖去上升，血糖一上升，分泌大量的胰岛素就会产生脂肪，导致你就发胖了。

所以说减肥时候能吃水果，咱们就不要去喝果汁，各种各样的果汁都非常容易发胖。