遇见美食遇见你
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傍晚五时，余晖将隐，光影熹微
東 方 宴
三个遒劲有力的黝黑大字在斑驳的红木墙上清晰可见，依稀流露出一点岁月之痕。说“东方宴”是开在艺术馆里的餐厅，那丝韵味，已然微微拂动。
拾阶而上，掩藏在红木条隔断背后的玻璃门应声而开，左侧是东方宴的前台。正对面置顶的朱红大门对开，迎面青瓷屏风，基底是假山和青青草原。
通廊幽静，径道移步，见灰砖灰墙，玉璧灯，水墨画……去繁就简，幽暗静谧中，银光忽现。过“依松、傍柳”，“听竹、访菊、寻梅、培兰”，至“亨达堂”，7个包间，连名号都可以如此优雅。特别是亨达堂，大桌可同时容纳20人，不仅配茶室、酒廊，还有一隐藏唱歌房，作为私人宴客，尊贵之处，如杯酒振叶，举手可见。另外堂食一处，各自精彩。
一笑相俯雅阁间，酒茶杯落心渐暖择一物而品味现，岂不相谈甚欢
兼容并蓄| 中华料理
东方宴的出品跨越度很大。随风味四彩蝶而来的，是锦绣刺身拼盘，集 金枪鱼大腹、三文鱼、JZ鹅肝、北极贝与希鲮鱼籽于一盘。大腹的品质值得点赞，粉中走白的斑纹近乎完美，筷子轻触时那份娇嫩欲滴似能传递，蘸酱油、点山葵，滑入口，油脂淡淡的香气与嫩滑的口感神魂交融，不自觉的轻“嗯”一声，这就是大腹叫人着迷的原因吧。
JZ鹅肝冰爽入口，绵密融化。北极贝脆甜回甘。希鲮鱼籽在口中舞蹈。这盘刺身大气，品质佳。同样冰船上桌的还有闽味经典四拼和海鲜姿造堂灼东星斑，四拼有白灼章鱼、土笋冻、海螺与鲍片，东星斑 堂灼位上，整个宴席的格调就上来了。
位上的出品依然不少，生拆蟹肉蟹黄翅、法式鲍鱼佐澳洲带子、法式香煎鹅肝、纽西兰羊排、金牌鹅掌扣辽参、法式M9级牛排皆是。
白玉盅、黑石作底、酱汁写画，蟹肉蟹黄翅的金黄汤色，M9级牛排的诱人酱汁，鲍鱼的脆，鹅肝的软，羊排的香……食材、盘器、烹饪手法到最终呈现，中西结合，食精器美，如驼峰之翠釜，素鳞之水晶，高级感拉满。
容南北、并中西，中华料理兼容并蓄的气度在东方宴的出品中完美呈现。
孙中山先生曾在《建国方略》中自信地写下：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。”而彼时，大清国门已被西方坚船利炮轰开，我辈常言泱泱华夏，五千年荣光。在文化自信的背书里，中华美食当仁不让！
平静与安全感| 贵人到，東方宴
夜风呼啸，依松包间，隔绝外界纷扰，酒肉甚欢很多时候，宴请餐厅的选择就是一种品味的体现除了味蕾的兴致，最重要的，恰恰就是这份平静与安全感
暖阁烟火，离合聚散雅而不骄，清欢一场贵人到，東方宴
