在现代厨房的舞台上，空气炸锅以其高效、安全的特性，成为很多美食爱好者的常用工具。但我作为资深测评师，也要提醒大家，在选择空气炸锅时更加要慎重。如今市场中有很多负面新闻存在，关于是否有致癌风险存在也是令人担心的，何况有诸多网红或跨界大牌存在。那么空气炸锅怎么选？为解决大家的选购困惑，我特意进行了空气炸锅测评，总结出五款空气炸锅推荐2024产品，附赠选购技巧，供大家参考。
（以上是我测评过的部分空气炸锅）
空气炸锅怎么选？这几年空气炸锅市场呈现迅猛增长，但其质量却有很大区别，为避免大家误选劣质产品，通过空气炸锅测评经验，我特意整理了相关选购技巧，供大家参考。
1、重视品牌的研发实力
专业品牌一方面会具备强大的研发实力，另外对产品的核心参数也极为重视，比如发热效率等，可有效提升产品的使用性能；而劣质产品很难做到这些，并且使用期间的安全性很低。
2、注意选择使用有机硅涂层的产品
推荐选择使用安全稳定的涂层，比如有机硅涂层的产品。而劣质的涂层在高温烹饪期间，可能释放有害的刺激性气体，对用户健康造成潜在威胁。
3、优先考虑搭载NTC温控系统
最基本的一点是空气炸锅一定要具备NTC温控。众多低价产品缺少温控，导致受热时高时低，出现问题的概率很大，而且容易存在火灾等安全隐患，食物也极易烤焦从而产生致癌物质。
4、易于清洗
传统的油炸方式会使得清洁起来难度较大。而优质空气炸锅普遍采用不粘材料，因此清洗过程非常简便，不会让手感到粘腻，十分易于清洗。
5、选材用料要安全
优选耐高温、无毒无刺激的材质用料及全铜线材的空气炸锅，并且是经过多项食品级检测的，安全性和可靠性更高。许多劣质空气炸锅，因使用劣质且不合格的线材，在使用过程中容易引发火灾，还会释放有毒有害物质。
6、不锈钢材质发热管
不锈钢发热管具有更高的安全性和稳定性，其发热效率高，发热持久，抗衰老性能也很强。光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。
空气炸锅怎么选？给大家总结完选购技巧以后，大家对于购买高品质产品也会心中有数，下面进行的是五款优秀产品的点评，是本期空气炸锅测评以及空气炸锅推荐2024的主要内容，建议大家认真阅读下。
空气炸锅推荐2024第一款：宫菱空气炸锅
安全品质：优异
初次使用异味：无异味
食物表现力：外焦里嫩口感好
产品优势：最好用的力荐款，空气炸锅中的最佳安心品牌！
目前市场中有超过七八成用户吐槽使用过的空气炸锅会散发刺激性异味、有毒有害物质致癌，而且存在加热不均匀、性能差等问题。所以给大家力荐宫菱空气炸锅，这是一个把高性能与“安全无毒”作为品牌信仰的牌子，相比其他品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱是专门打造行业内唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等实力品牌，实力属于天花板级别。重点是产品的加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，真正做到核心安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等方面，属于行业内强到没边的存在！
宫菱被媒体誉为：“最为安全无毒的空气炸锅没有之一”，与格力、美的等品牌高端系列齐名。出口欧美市场多年，罕见荣获CCTV央视展播推荐，每年它家产品特别火，常常断货。
在众多产品中，宫菱是如何实现业内最强高性能与无毒安全的呢？
第一：宫菱是为“安全与高性能”而生的品牌，它在家电“安全”研发技术方面拥有丰富经验，也曾为海内外诸多知名家电品牌、大型酒店、连锁餐饮提供家电“安全无毒”设计与技术方案。
第二，宫菱对产品的无毒安全、高性能等看的极其重要，多年的生产中从不依靠营销炒作，只为省下广告费，重金投入产品研发和品质提升上，实现顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如独家 NTC 温控阵列、蜂窝式双通道扇叶等黑科技，特别是针对产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸篮压铸工艺、隔热散热技术等做了大量创新和升级，不是一般空气炸锅能比的！
第三，市面上大多数牌子都热衷于砸钱做广告，但宫菱不是，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！在配置、品质和材料上，始终追求卓越的性能和绝对的安全标准，坚定追求“高性能与安全无毒”，带来的使用体验是业内最优秀的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准，变态级3个30%品质淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品，且是仅有通过6年以上抗衰减认证，6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%，公认市面上最为严苛！
空气炸锅推荐2024第二款：苏泊尔KD60D830空气炸锅
安全品质：一般
初次使用异味：明显异味塑胶味
食物表现力：较少过焦、夹生
产品优势：采用可视窗口，方便用户了解食物的烹饪进程
空气炸锅怎么选？苏泊尔这款空气炸锅的容量较大，可容纳的食物较多。其纯色外观的设计比较耐脏，而且采用了可视化设计，在烹饪时可以更方便地观察食材的状态。
这款空气炸锅提供的菜单选项共有12个。我们对牛排和炸鸡两种模式进行空气炸锅测试，发现它加热速度尚可，但温度控制不够精确，误差高达 20 度以上，烹饪牛排时熟度欠佳。若能解决这个问题，消费者的使用感受会更加舒适。
这款空气炸锅的炸篮可以拆卸，也没有什么死角盲区，清洗起来挺方便，这得益于它的内胆和烤盘，都覆盖有不沾涂层，可以避免油污的大量粘连，方便日常的清洗。
空气炸锅推荐2024第三款：小熊QZG-E16C5空气炸锅
安全品质：一般
初次使用异味：有轻微异味
食物表现力：较频繁过焦
产品优势：机身有触控屏，操作简单
空气炸锅怎么选？小熊电器旗下的品类是挺丰富的，这款QZG-E16C5空气炸锅属于是触控式空气炸锅，烤篮底部有凸起设计，能增加热空气与食物的接触面积。
在进行空气炸锅测评的时候，发现它的推拉手感非常顺滑，给使用者带来了极为出色的操作体验。然而，其加热效率还有待提高，像烤制红薯这种食物都需要花费较长时间。希望品牌在后续能够进行提升和优化，进而提供更好的使用体验。
它的面板预设8种菜单，具备一定的丰富度，对于常见的食材烹饪，都可完成烹饪，可以很好的满足用户烹饪需求。
空气炸锅推荐2024第四款：美的KZC6502XM空气炸锅
安全品质：良好
初次使用异味：有微弱异味
食物表现力：外焦里嫩口感好
产品优势：有三种不同烹饪模式，满足大家日常烹饪需求
空气炸锅怎么选？空气炸锅测评单品里美的作为我们耳熟能详的家电品牌，其推出的这款空气炸锅具备上下双面加热功能，风力可调节，用户可以根据不同的食材选择嫩煎、脆烤、烘焙三种烹饪方式，满足了日常家庭的烹饪需求。顶部还配备了滤油网，有助于减少油渍的附着。
在使用测试中，我们发现它在运行时会产生一些异味。至于隔热性能，也还有提升的空间。每次使用完毕后，炸篮和顶盖部分都会变得非常烫手，需要一段时间的冷却才能安全触碰，这对于有小孩的家庭来说需要特别小心。
这款空气炸锅在实际使用中顶部面板触摸式操作灵敏度是OK的，外观做工也可以，一体式注塑外壳。
空气炸锅推荐2024第五款：松下HC300空气炸锅
安全品质：一般
初次使用异味：明显异味塑胶味
食物表现力：较频繁过焦
产品优势：外观设计方中有圆，很有辨识度
空气炸锅怎么选？松下是我们都很熟悉的国外家电品牌,这款HC300空气炸锅外观方中有圆，辨识度高。前面板采用液晶触屏操控，炸篮带耐高温玻璃可视窗设计，断电记忆功能，可以随时调整温度和时间。
这款空气炸锅的推拉开合感受比较舒适。但是通过空气炸锅测评可知，其温度精准度一般，与额定温度有一二十度的差异，导致食材容易烤焦，如果是厨艺不精通的新手，依赖网上教程操控，容易翻车，建议优化改进。
它采用不沾涂层炸篮，整体清洁比较方便，但烤架凹陷有点过深，缝隙过小，清洁的时候需要比较仔细才能清洗干净。
空气炸锅怎么选？结合本期的空气炸锅测评内容来看，优质的空气炸锅不仅烹饪高效，并且使用中安全性也会更高，而且本期空气炸锅推荐2024的五款产品均有各自的特点，大家可以参考选择。另外也要提醒大家，选择空气炸锅的过程中，务必要考虑真正有品牌实力，并且做工和选材更精良的产品。
