大脑是人体的控制中枢，承担着接收和发送各种信号的重要功能，指挥我们的身体完成各项活动。

然而，随着年龄增长或不良生活习惯的影响，大脑也会逐渐老化，出现退行性变化，可能导致疾病的发生。

脑萎缩是老年人常见的疾病之一，其发病率呈上升趋势。脑萎缩可以影响智力和大脑功能，并引起记忆力下降和注意力不集中等问题。

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什么是脑萎缩？

脑萎缩是指脑组织的大小和体积比正常同龄人小。

脑萎缩分为生理性和病理性两种，随着年龄的增长，人体的脑组织会出现生理性的萎缩，这种情况不需要太过担心。

但是还有很多病理原因也会导致脑萎缩，例如老年痴呆症和多种脑血管疾病患者的脑组织会明显萎缩。

脑萎缩通常表现为智力、神态及运动功能方面的改变。具体而言，临床可呈现记忆减退、情绪不稳、思维能力减退、注意力不集中等症状，甚至导致智力丧失及瘫痪。

引起脑萎缩的三种原因：

01阿尔茨海默病

阿尔茨海默病是一种发生于老年和老年前期的退行性中枢神经系统疾病，其特征为进行性的认知功能障碍和行为异常。

病理上表现为脑组织的体积缩小和重量减轻，脑沟加深且变宽，脑回出现萎缩的现象，尤其是颞叶区域，尤其是海马区显示明显的萎缩。

01炎症因素

脑炎、脑膜炎的发生往往由于病原体或毒素侵入神经细胞，从而干扰神经细胞正常代谢。炎症反应引起血管周围淋巴细胞浸润、血管内皮细胞增生、血栓形成等现象，导致血液循环障碍。

神经组织对病原体抗原的强力反应，可引起白质脱髓鞘变化，同时血管及其周围组织也会受到破坏，最终导致脑组织局限性或弥漫性的水肿、软化或坏死，这些改变往往表现为脑萎缩。

01脑白质营养不良

脑白质营养不良是一种罕见的遗传性疾病，其特点是对神经纤维表面保护性外壳的损伤，从而引发疾病的发作。这种疾病通常在儿童期开始发病，并导致患者在记忆力、行为、运动和听力等方面出现多种障碍。

大脑开始“萎缩”时，身体一般会出现这5种反应，不妨认真了解：

01

出现运动障碍

在脑萎缩中期，患者常常出现运动方面的障碍，主要表现为运动能力的失调，无法保持平衡或稳定性，行走时会出现摇摇晃晃的情况。

有些患者在发病前可能具备跳舞、骑车和其他多项运动技能，但是患病后逐渐丧失了这些能力。

这种现象的出现表明大脑萎缩已经达到相当严重的程度，应引起高度关注，并积极采取措施增强大脑功能，以预防其他更为严重的疾病的发生。

02

情感淡漠

由于大脑萎缩导致脑神经系统功能下降，患者常常表现出情感淡漠和自私自利的特征。主要表现为不愿与他人进行沟通和交流，失去了交往的主动性。

甚至在面对过去喜欢的事物时，可能会出现厌恶和烦躁的情绪。这些变化都是脑萎缩的症状之一。

03

语言能力下降

人类的语言能力包括听、说、读、写和转述等多个方面。当语言能力下降时，人们的反应速度可能会变慢。同时，也容易出现表达障碍和理解障碍等问题。

在许多情况下，患者只能使用他们还记得的语言进行交流。例如，某些脑萎缩患者可能会突然忘记"电梯"这个词，而用"可以上上下下的东西"来表达相应的含义。这种情况下，他们会寻找替代的描述方式来传达他们的意思。

04

睡眠质量下降，头疼

脑萎缩可能会导致睡眠质量下降、频繁头晕头疼、手脚发麻和自言自语等症状。这些症状严重时会对判断和计算能力造成一定程度的损害。

05

记忆力方面下降

这种疾病的患者在早期往往更容易出现轻微的记忆障碍，例如经常忘记事物的位置或遗忘之前承诺给别人的事情。

随着病情的加重，记忆力减退的问题也逐渐显现，到后期可能会导致完全丧失记忆能力。这种逐渐恶化的记忆问题是脑萎缩的典型表现之一。

想要延缓大脑萎缩，这些食物别再吃了

其实，多数中老年人常有的记忆力下降、手脚没有过去灵活的感觉、耳鸣、失眠等症状，这些都是人生理衰老的正常现象！

但我们在生活中的一些行为，却全面加速了该进程，而不良饮食正是其中的“催化剂”！这些食物别再吃了！

首当其冲的就是酒精！

医生大V“许超医生”曾经就公开分享了酒精性脑萎缩和正常端脑的对比图片，图中的脑子明显比正常端脑小了一大半。

美国一项持续19年的跟踪研究就发现，经常喝酒会增加记忆力丧失和老年痴呆的风险。

不仅如此，长期大量饮酒还会引起大脑全面的萎缩。

通过对照衰老引起的大脑萎缩数据，该试验结果显示，相比于不喝酒的人，每天喝0-1单位酒精的人，大脑老化提前了半年；而每天喝3-4酒精单位的人，大脑老化则提前了近5年。

3月，一项来自宾夕法尼亚大学最新的一项三万六千人大型调查研究显示：即使是适度饮酒，也会让我们脑子变小，饮酒越多，脑体积改变的程度越明显。

除了酒精，日常生活中，对大脑有伤害的食物也不少。

含有反式脂肪的食物

首当其冲就是反式脂肪，其存在于快餐、人造黄油、酥皮糕点中。

反式脂肪可以取代大脑细胞膜中的健康脂肪，造成细胞退化、脑容量萎缩，进而影响记忆力和认知能力。

反式脂肪很容易成瘾，这种食物对大脑奖赏回路的刺激，会比单纯的高脂肪食物和高糖食物大得多。而且长期食用这些食物，会破坏肠道内正常菌群，还会让大脑变迟钝。

波特兰俄勒冈健康与科学大学一项试验通过测量血液中反式脂肪水平与脑容量发现，即使是少量的反式脂肪，也可伤害大脑。

含糖食物

你以为高糖食物会让你或得能量和饱腹感？但实际上，相对于喝下一杯低糖奶昔的人来说，喝下高糖奶昔的人更容易出现饥饿感。

研究还表示，果糖降低大脑和记忆功能。除此之外，当糖分以液体形式（比如饮料）偷溜进身体时，我们的身体很难做出很好的判断，就会不知不觉间摄入很多卡路里。

大量摄入糖分，容易引起高血糖、高血压、高胆固醇，导致大脑炎症，降低大脑整体功能。

精制碳水化合物

此外，还有一类伤脑食物，最容易被我们忽视，那就是精制碳水。

其包括我们常吃的米饭、白面馒头、面条，这些食物往往营养结构单一，能量过高，进食后能快速转化为糖。

一项针对阿尔兹海默症的研究显示，高碳水饮食会引发大脑淀粉样蛋白累积，它是阿尔兹海默症患病期间引起大脑和组织损伤的主要原因。

另一项研究也验证这一现象：当食用精制碳水化合物超过总热量的58%时，人罹患老年痴呆的风险是普通人的2倍。

超加工食品

这类食品指冰淇淋、披萨、炸鸡、薯片、饼干、可乐等，共同特点即为“高糖、高脂、高能量密度”，经常食用容易增加脑组织损伤和脑容量减少的风险，同时还可能对大脑的保护膜——血脑屏障形成破坏。

腌制食品

腌制食物的钠含量非常高，而盐会诱发多巴胺的释放，让人感觉到快乐，所以更是吃吃吃停不下嘴。但摄入过多的盐，会很容易导致骨质疏松、高血压、老年痴呆、糖尿病、肥胖和肾病等健康问题。

送你几招预防“大脑萎缩”的方法

有针对性的锻炼方法可以防止脑萎缩，下面介绍几种简单易学易练的方法给大家。

1、干梳头

头为诸阳之汇！中医学认为：头为十二经络的诸阳经聚会之处，百脉所通，系一身之主宰，对控制和调节人体的生命活动起着极其重要的主导作用。运用干梳头的方法按摩头部，可以促进清阳上升，百脉调和，清醒头脑，增强记忆，防治神经衰弱、高血压、面神经麻痹、感冒及神经性头痛等疾病。

2、转动舌头

舌神经与大脑相连，经常转动舌头，可间接对左脑进行刺激。舌头在口腔里顺时针转动5次，再反方向转动5次。每天抽时间做就可以。

3、拍打臀部

拍打臀部能刺激大脑中与感情和意欲相关的额叶皮质区，以每秒拍打两下的速度，每次拍打50次，力度达到微疼痛，可增强大脑功能。

4、活动手指

手指终端分布极多末梢神经，果冻手指可以直接刺激脑细胞，阻止和延缓脑细胞的退化。“织毛衣、转核桃、弹琴等。经常活动左手对防止右脑萎缩有极大帮助。

5、练习倒走

倒走能锻炼小脑对方向的判断和对人体的协调功能。练习单脚独立也有同样的效果。

6、按摩腋窝

经常按腋窝，有助于改善小脑血液供应。左手掌置于脑后，用右手食指、中指和无名指的指肚，先顺时针、再逆时针按摩左侧腋窝各15次，然后换右手置于脑后，同上左手按摩右侧腋窝。每次持续3~5分钟，出现酸、麻、热的感觉即可。