米饭和粥哪个升糖更快?提醒糖友:想要稳定血糖,还需做好这2点

频网看健康 2024-01-19 12:41:08

  糖尿病是一种以高血糖作为主要疾病标志的常见代谢类疾病,对人体健康所能造成的危害比较巨大,且在病情较为严重的情况下,是可以诱发失明、截肢、肾功能衰竭或心力衰竭问题的。

  因此,对于糖尿病患者而言,一定要积极加强身体养护并尽可能地维持血糖稳定。然而众所周知,在日常进食过程中,是很容易因食物消化而对血糖水平造成较大影响的。那么针对糖尿病患者来说,到底是吃硬饭好还是吃稀饭好呢?

  其实无论是吃硬饭(也可称作干饭)还是吃稀饭,如果都是由精制大米烹饪制作而成,那么升糖效果都是非常明显的。

  不过在食用稀饭的过程中,由于大米中所含有的糖类分解程度更高,因而所取得的升糖速度也会更快。所以总体说来,对于糖尿病患者来说,食用硬饭普遍是优于食用稀饭的。

  不过即使是食用硬饭,也务必要合理控制食用量,切记不可一次性食用过多。且最好在硬饭中添加适量的粗粮或蔬菜,这样可以适当削弱因进食大米而造成的血糖升高,对于糖尿病患者维持身体健康所起到的积极作用是相当明显的。

  那么除了应当吃硬饭还是吃稀饭问题外,对于糖尿病患者而言,在日常生活中还需要关注哪些重要事项呢?

  1、先吃菜,后吃饭

  很多人不知道的是,其实在进食食物的过程中,食物的食用顺序是可以对升糖效果产生很大影响的。因此存在糖尿病烦恼的来说,在食用一日三餐时一定要尽量遵循先吃菜、后吃饭这一非常重要的用餐原则。

  而之所以会出现这样的用餐要求,主要是因为相比于主食而言,菜品所能实现的升糖效果往往是比较低的。因而先吃菜、后吃饭可以非常有效地减缓血糖波动。

  且先吃菜可以令肠胃产生适量的饱腹感,从而在一定程度上降低主食进食量,这对于避免因进食过多而导致餐后血糖过度升高是相当有帮助的。

  2、及时接受规范治疗

  糖尿病对人体健康造成的损伤是比较严重的,且就目前的医疗水平而言,对于糖尿病是无法实现完全治愈的。因此在确诊糖尿病以后,积极接受规范治疗对于维持身体健康是非常有必要的。

  对于这一点,大家一定要拥有清晰明确的认识,而且务必要给予充分重视,千万不要以为只要没有出现明显的疼痛感,那么即使发生血糖升高也不用太过在意,这种错误观点一定要及时纠正,否则时间长了,随着病情不断恶化,人体的心、脑、眼、肾功能都很可能会严重受损。

  以上是糖尿病患者需注意的事项介绍。首先,对于日常饮食是否科学合理,糖尿病患者一定要给予充分重视。如在选择三餐主食时,最好避开稀饭选择硬饭,且最好在硬饭中添加适量的粗粮或蔬菜。

  其次,为了尽量减缓血糖波动,建议糖尿病患者一定要养成先吃菜、后吃饭的用餐好习惯。最后,对于及时接受规范治疗的必要性,糖尿病患者一定要端正态度。且务必要在专业医师的指导下进行药物选择和服用。

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