很多糖尿病患者都不敢吃水果，要吃也只是吃些黄瓜、西红柿。他们认为血糖本来就高了，水果那么甜，吃水果对血糖不是雪上加霜吗？事实是这样吗？糖尿病患者能不能吃点桔子呢？

与我们平常认为的相反，吃水果反而有利于血糖的控制。当然，吃水果有助于控制血糖，也是有条件的。

1、吃水果有利于血糖的控制

这个研究是江苏省疾控中心做的，他们分析2万多名糖尿病患者吃水果的情况。研究表明：

与不吃水果相比，每周吃水果1-4次的糖尿病患者，血糖控制变差的风险降低20%。每周水果5次以上的糖尿病患者，血糖控制变差的风险降低30%。

另外，每天水果50-99克和每天100克以上的患者，血糖控制变差的风险降低29%和32%。

2、吃水果有利于减少糖尿病并发症，降低死亡率

一项涉及50万中国人员的研究证实，每天100克的水果，能够降低糖尿病发病风险的12%，总体死亡率下降17%。

而且能够使糖尿病微血管并发症（糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变）风险下降28%，大血管病变（冠心病、脑梗死）风险下降13%。

上面说了，吃新鲜水果对糖尿病有利，但是是有条件的，比如每天水果控制在多少？什么时候吃？吃哪些水果等等。

1、每天吃多少水果比较合适

对于糖尿病患者来说，不可能无节制的吃水果，对正常人也是一样的，凡是要有一个度。那么对于糖尿病患者，每天吃多少水果是合适的呢？

上面的研究并没有涉及到这一点，无法给我们答案。但是国外有研究证实，吃多了或者吃少了都是不好的，每天200克以内的水果是比较好的。

2、什么时候吃水果

首先，不能刚吃过饭就马上吃水果，这是不行的。另外，近期如果血糖控制的不理想的话，也是不适合吃水果的。

3、吃什么水果比较合适

糖尿病患者不可能所有水果都能吃，但是和一般认为的只能吃黄瓜、西红柿这些不甜的水果也是不一样的。

在这里要引入一个概念，叫做血糖负荷。血糖负荷指的是100克食物里面含有多少克的葡萄糖。

当血糖负荷＞20时，属于高血糖负荷食物，吃100克这样的食物对血糖影响很明显，糖尿病患者应该远离。

当血糖负荷在10-20之间，属于中等血糖负荷食物，吃100克这样的食物对血糖影响一般，糖尿病患者可以适当吃。

当血糖负荷＜10时，属于低血糖负荷食物，吃100克这样的食物对血糖影响不大，糖尿病患者可以吃。

比如樱桃、西瓜、李子、柚子、柠檬、猕猴桃、桔子这些属于低血糖负荷水果，是可以放心吃的。而香蕉、荔枝、甜瓜都属于中等血糖负荷的水果，不能吃太多。

有些平时比较关注自身情况的糖尿病患者，可能还知道一个概念，叫做血糖生成指数。有些人可能知道，西瓜的血糖生成指数很高，达到72。有些人可能会怀疑，西瓜真的能吃吗？

对于糖尿病患者来说，控制饮食主要控制的能量的摄入，也就是碳水化合物的摄入。就算是吃白糖，但是如果只是吃一点点，当然也是可以的。

查一下食物成分含量表可知，100克西瓜里面含有碳水化合物（也就是糖）为5.5克。西瓜的血糖生成指数为72。血糖负荷=重量×100克食物里面含有碳水化合物的重量（这个值需要上网查）×血糖生成指数（也需要上网查）÷100

假设一个糖尿病患者，每天吃200克的西瓜，那么200克的西瓜，血糖负荷时多少呢？

首先，100克西瓜里面含有碳水化合物（也就是糖）为5.5克，那么200克西瓜就是11克糖，血糖负荷=11×0.72=7.92克＜10克。说明糖尿病患者吃200克西瓜，都血糖影响不大，是可以放心吃的。不放心的话，可以分两次吃。

再计算一下桔子：

桔子种类很多，但是100克桔子糖含量普遍在10以下，以10来计算。，而血糖生成指数43左右。

100克桔子的血糖负荷=10×43÷100=4.3克，200克桔子也只有8.6克小于10克，属于低血糖负荷，可以放心吃。

糖尿病患者不是不能吃水果，也是应该鼓励吃水果，有利于血糖的控制，但是应该注意控制水果的量，每天保持在200克以内。并且在两餐之间吃。

另外，桔子属于低血糖负荷水果，是可以放心吃的。