胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
稳定体重,已经是目前我最想努力的事情了,天天认真吃饭
说实话今年的夏天整体还是不那么热的,但我们一日三餐都在家里吃,烧菜的时候厨房还是像个大蒸笼的。不过,更让我伤心难过的是,今年这个夏天我竟然一斤没瘦,食欲也是相当稳定的,唉,到了我们这年龄,开始羡慕年轻时候,随便吃,要是真的胖了饿几餐也就回来了。
只是,我知道自己胖了就是迟迟没有减肥的行动,可能真的是颓废了,总觉得自己又不年轻了,只要不是胖到影响健康就这般保持住就可以了。其实想想还是太没有追求了,想当年真不是这个样子的。看来,也是时候好好想想减肥的事情了。
【猪肉炒冬瓜】
主要食材:猪肉,冬瓜,蒜,红椒
具体做法:
起油锅,猪肉放锅里炒变色,把蒜和红椒放进去翻炒至出香味。
冬瓜去皮之后切成片,因为是红烧可以稍微厚一些。把冬瓜片倒入猪肉里面,大火快速翻炒。
加生抽,老抽,蚝油炒至上色,倒入适量开水,盖上锅盖焖个十分钟左右。
等锅里的汤汁明显变少之后转大火准备收汁,可以适量加一点盐提味。也可以不加,一般淡口味的就可以了。
出锅之后撒上一点香葱就可以了。红烧冬瓜个人觉得深色的会给我非常有食欲的感觉,太清淡的真的不太好吃,但如果烧汤的话,清淡的颜色还是可以接受的。
猪肉烧冬瓜,软烂入味才更下饭,可以试一次