汝窑，五大名窑之首，拥有“雨过天青云破处”美誉。汝瓷随光变幻，观其釉色，犹如“千峰碧波翠色来”，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如磬，明亮而不刺目。器表呈蝉翼纹细小开片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点，被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。

汝瓷制作工艺失传已久，直到1953年，周恩来总理亲自指示“发掘祖国文化遗产，恢复汝窑生产”。汝窑技艺的传承得到了高度重视，汝瓷的恢复工作如火如荼地展开了，望重现千年前汝州“汝河两岸百里景观，处处炉火连天”的奇观。

河南卫视用舞蹈描绘出了汝瓷从泥土到瓷器的制作过程，汝瓷之舞，一舞千年，梦回北宋。

一、采料

古汝瓷坯的原料多选用窑址附近可塑性好的黏土。原料运回后先晾晒，在原料场碾碎，然后倒人耙泥池(多为圆形)内，加上水用人力或畜力拉耙搅拌，搅拌中让细泥混水流人澄泥池。待泥料水分蒸发渗透到适合使用时，从澄泥池中挖出放入泥库，储存待用。

二、配釉

汝瓷的釉用原料大部分为瘠性原料，硬度较大，常用石碾或石臼捣碎或碾碎，然后放入缸内搅拌，将漂浮起的细料撇入第二缸内，在第二缸内搅拌后撇入第三缸。如此反复即得细料。

将各种细料分别存放，滤去水分晾干，撇去杂物，然后过滤备用。使用时按配比要求配料，加水搅拌，以有经验的汝窑工匠师傅靠手感来调节浓度。

三、成型

揉泥有两种形式，一种类似揉面，泥形是旋涡状；另一种形似羊头，俗称“卷头羊”。手工成型前，需将泥库中陈腐好的原料取出放在泥场上，工匠们用手一层层推泥，将泥中空气排出，然后将推匀和好的泥料揉成椭圆形，放置在快轮边待用。

汝瓷产品成型多用快轮(轱辘车)，利用圆形石盘中间钻穴，下边用铁杆支撑，工匠在边沿用木棍搅动，利用惯性旋转，在泥盘中间放上陈腐好的制坯用泥，熟练的工匠即可在上面制作出碗、盘等圆形制品。

四、刻花

刻花是工匠在半干的坯体表面用竹、木、铁等制作的工具刻出纹样，再利用汝瓷青釉和釉质所产生的色彩深浅层次表现纹样的装饰效果。刻花的刀法有两种：一种为使用较多的单入侧刀法，截面倾斜；另一种是使用较少的双刀正刀法，刀锋两侧垂直，刻花线条宽窄不一。另外也有刻花与画花相结合的装饰。

五、素烧施釉

为了提高坯品的吸水率，加厚釉层，古代汝瓷工匠施釉前将坯品放入窑内预烧一次，称为素烧。据考证其温度在800℃左右。

在施釉之前，需要对釉料的浓度和细度进行测试。汝瓷工匠凭借多年的经验，用眼看、手搅、牙齿磕碰来判断汝瓷釉的浓度和细度，之后采用浸釉和浇釉的方法施釉。施釉后用竹刀和毛笔修整釉泪、釉疙瘩和棕眼、气孔等。

六、装窑

古代窑炉多为马蹄形，烟囱在窑后。装窑时先将匣钵放好，支钉架放在匣钵内，产品摆放在支钉或垫饼上。一个匣钵放一件或多件产品，匣钵码成柱状，分层摆放。排与排，柱与柱之间应留有间隙，以便火流畅通。

七、烧窑

窑内壁呈紫红色，并有泪痕，成瓷温度在1150℃－1250℃之间。

八、成器

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