茨菇是人们餐桌上常见的一种蔬菜，它的做法有很多，可以红烧，可以炒吃，还可以炸茨菇片等等，今天给大家分享一道以茨菇为主材的
天冷了，为您奉上热腾腾的白菜豆腐！营养健康超好吃天气转凉，热腾腾的食物能给人们带来温暖，让人们感受到温馨和舒适，今天小编
这里也有浙菜？是的，龙井虾仁是一道浙菜，色泽淡雅，味美清口的龙井虾仁像极了温婉的江南女子，一入口仿佛置身春天。就餐环境【
祁门县，隶属于安徽省黄山市，地处黄山西麓，与江西毗邻，是安徽的南大门，素有“中国红茶之乡”的美名！除了祁门红茶，祁门中和
跟大家分享一个喝下午茶的好地方—安徽人家·舜庐花间堂，地址:济南舜庐.安徽人家经十路18962号。进入后有两个门，一个是
茄子是我们非常常见的一种蔬菜，它的做法有很多，咸的、甜的、凉拌的，你喜欢哪种口味，下面小编为大家分享几种茄子的做法，美味
徽菜馆里没有臭鳜鱼怎么能行，这家徽菜馆，臭鳜鱼是主角。安徽人家臭鳜鱼，徽菜里的下饭神器，放眼望去，几乎每桌都有这条鱼新鲜
做文化徽菜，徽菜有着深厚的文化资源故事说到徽派徽商文化，就不能不提到国学宗师胡适。早在1953年，他就为安徽同乡留下了“
现如今，各类规模的酒店比比皆是，竞争非常激烈。酒店企业，如何在残酷的竞争中力压劲敌，脱颖而出，立于不败之地？除了位置、硬
说道徽菜中最有名的菜品，臭鳜鱼毫无意外，稳居头牌。臭鳜鱼有着悠久的历史，而被大众熟知和欢迎应该是近十几年的事。安徽人家臭
乌鱼蛋羹是一道浙南温州就行的美味可口的名肴，由鲜雌墨鱼的缠卵腺加工烹制而成。中国饮食文化的历史里，“羹汤”显得尤为的重要
上次给大家介绍了几道在冬天安徽人家被翻牌子较高的几道炖菜，如果感到不过瘾，下面还有，一起来看看吧。一、问政山笋煲问政山笋
靠“臭”出名的鱼？你有没有猜到说的是什么？没错，就是徽菜中的经典菜品，安徽人家酒店的台柱子，徽州臭鳜鱼，其实“嫩”才是它
莴笋，又名莴苣，是普通的茎叶蔬菜。莴笋口感脆嫩鲜香，做菜肴可荤可素，不仅有较高营养价值，还具有一些特殊的保健功效。莴笋含
闻一下，香味四溢，八角桂皮略勾出辣味，羊肉皮薄肉嫩，让人食欲大开，这是黑山羊炖粉皮，将羊肉和粉皮以传统黄焖技法制熟，汤汁
对于皖北地区的居民而言，油酥烧饼已经不单单是普通的早餐了，这个有着150年历史的小吃，在不断的传承与创新中，不仅让生活在
说到冬天适合吃的蔬菜，不少人都不知道冬季时令蔬菜有哪些，其实冬天适合吃的蔬菜有很多，如防癌抗癌的花菜、养胃补肾的山药、消
山药是我们在冬季的时候比较喜欢吃的一种蔬菜，山药最为比较清补的食物，是老人小孩都适宜。山药的做法有很多，那么你们知道比较
中国人，是一群爱吃的人。我们的大江南北，分化出八大菜系，每一个菜系各有各的精彩。川菜的麻辣，苏菜的鲜美……各大菜系精彩纷
金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食欲大开。吃完后淡淡的榴莲味让
签名：徽式菜系介绍
