【板栗鸡汤】

用料

虫草花2g 鸡半只

板栗200g 红枣10个

枸杞15g 姜片5片

宴友食用油

香葱适量 调味汁10g

食盐5g

做法

2克虫草花洗净提前浸泡半小时左右；

200克板栗洗净放入小白锅中煮2分钟左右

煮好浸泡在凉开水中，剥去外衣备用；

半只鸡洗净冷水浸泡10-20分钟左右，冲洗干净备用；

电压力锅里放入处理好的半只鸡、5片姜片、板栗、虫草花、10个红枣、15克枸杞；

倒入清水至最高水位线；

挤入10克提鲜去腥的调味汁、5克盐；

放入电压力锅底座中，盖上盖子选择浓香煲汤模式，一键就搞定，只要35分钟左右

最后撒上葱花就可以出锅了

【菌菇猪肚汤】

用料

猪肚半个 十味菌菇汤包1包

姜片7片 红枣8个

宴友食用油

调味汁10g 食盐5g

料酒20g

做法

山舍喜味十味菌菇汤包用清水浸泡半小时后冲洗干净；

锅中放入半个提前洗净的猪肚、3片姜片、20克料酒、水开煮3分钟后捞出冲洗干净；

切成条状；

电压力锅中放入猪肚、菌菇包、4片姜片、8个红枣；

倒入清水至最高水位线，挤入10克调味汁、5克食盐；

放入电压力锅底座中，盖上盖子选择浓香煲汤模式，一键搞定只需35分钟左右；

煲汤程序结束后撒上葱花就可以出锅了

【蜜汁扒鸡】

用料

鸡1只 生姜适量

小葱1把 调味汁10g

料酒20g 老抽15g

宴友食用油

酱油20g 蜂蜜30g

食盐5g 孜然烤肉粉10g

做法

挤入10克调味汁；

挤入20克酱油；

给鸡做个全身按摩，腌制2小时左右；

电压力锅内铺上姜片；

放上一把葱段；

放入腌制好的鸡，倒入腌制时的料汁；

盖上盖子，选择蹄筋模式，一键即可，不用看火不用计时，只需35分钟左右；

开盖稍微收下汁