👉这道简单的家常菜，不仅酸辣过瘾，还超级下饭，简直是美味至极！下面就让我们一起来制作这道凉拌豆芽黄瓜吧！🥒

所需食材：

1. 🥒绿豆芽

2. 🥕黄瓜

3. 🧄大蒜

4. 🍯熟白芝麻

5. 🌶️辣椒面

制作步骤：

1. 准备工作：将黄瓜洗净切丝👩‍🍳，大蒜切碎末🧄。

2. 煮豆芽：锅中倒入适量水，烧开后放入绿豆芽，煮熟后捞出，沥干水分💧。

3. 调味环节：把煮熟的绿豆芽放入碗中，加入黄瓜丝、蒜末、辣椒面和熟白芝麻👀。

4. 激发香气：烧热适量的油，泼在辣椒面和芝麻上，激发出香味😋。

5. 调味拌匀：加入 1 勺生抽、1 勺醋、少许蚝油、少许白糖和鸡精，搅拌均匀🥢。

6. 装盘享用：将拌好的豆芽黄瓜装盘，即可开动啦！😍

这道凉拌豆芽黄瓜，既简单又美味😉。绿豆芽的脆爽和黄瓜的清新相得益彰，加上香辣的调料，让人食欲大增🤤。无论是作为正餐的配菜还是夏日的清爽小拌菜，都非常合适👏。大家快来试试吧！