春天多风，早晚温差大，稍有不慎，就会感染风寒。在外邪之中，寒邪最易犯胃，寒为阴邪，易伤阳气，如果受寒或饮冷过度，使脾胃阳气受损而出现胃肠病变，尤其是夏秋季节有贪凉饮冷习惯的人，到了冬春季节，脾胃功能减弱的现象就凸显出来。

肠胃对人体的重要性

肠胃负责消化食物，吸收营养，供养全身，是生命的轴心力量。胃肠健运，才能气血充足精力充沛，才能够健康长寿。如果胃肠老化或有问题，不但影响营养与健康，还会引起一系列器质性疾病。

美国哥伦比亚大学细胞生物学教授迈克尔·格申曾把肠胃比作人体的“第二大脑”，因为其有自主神经系统，可以独立发挥搅拌食物、提取盐分、吸收营养、排泄废物等功能。

消化机制

我们每天的饮食中，必不可少要摄入蛋白质，传统营养学认为，食物蛋白质被摄入人体内，必须通过消化道中的多种蛋白酶水解后，最终以氨基酸的形态才能被人体吸收。但现代生物代谢试验发现实际情况并非如此，很多蛋白质不能很好地被人体消化、吸收、利用，摄入的蛋白质大部分以肽的形态被直接吸收。

肽对肠胃的作用

小分子活性肽是蛋白质的一种水解产物，是氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，我们可以把它理解为介于蛋白质和氨基酸之间大小的一种物质，具有易被人体吸收的特点。

小分子肽能够促进肠道有益菌群的繁殖，提高菌体蛋白的合成，促进肠道微生物的消化能力 ；某些活性小肽 ( 如外啡肽 ) 能促进幼龄动物的肠道发育和提早成熟，并刺激消化酶的分泌 ；一些小肽能够有效地刺激和诱导小肠绒毛刷状缘酶活性的提高，并促进动物的营养性康复。

临床发现，患有胃肠道疾病的患者与消化吸收不良的老年人，宜在常规医疗保健的基础上，加服小分子肽，不仅可以快速给予人体全方位的营养补充与救助，而且可以有效促进胃肠疾病的治疗痊愈，这是任何营养食品望尘莫及的。

参考文献：

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