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国庆节长假期期间,尖沙咀等游客区重现久违的人潮,主题公园同样人山人海,姑且勿论旅客的消费额,均是利好本港旅游酒店业和零售业复苏,惠及各行各业。香港的旅游景点和配套俱全,的确具备了从事服务业和奢侈品零售业的软硬条件,香港也已准备好全年四季迎来全球游客和商务旅客,香港喜见振兴经济的好兆头。
长假期过后,香港要怎样延续旅游业带来的经济增长呢?其实在某政党建议香港要建立对来自伊斯兰国家的旅客友好的条件前,笔者也已在早年作出类似提倡。香港更多的食肆宜引入清真食品认证,在游客使用的网上地图等资讯可以加上阿拉伯语,配上标示清真菜馆所在位置,并建议中菜、西餐也引入清真食谱或供应素菜,如果香港旅游业想更进取,过别游客区路标也可加上阿拉伯语等外语。
导游培训方面,笔者建议在稳定客源的前提下,导游需要走向专业化,对景点要具备一定知识,并与时俱进。除了懂得国语的导游外,懂外语的导游更是少不了,宣传中国文化,说好香港故事。
主题公园也不宜只咬老本,除了卡通人物或动物外,更要突出中国元素,可以借着熊猫热潮,推动主题公园建设和转型;在购得知识产权的情况下,主题公园可以与商家等合作,把数十个不同造型的卡通人物塑像或平面浮雕等,长驻在各区的商场、港铁站、大街、公共设施,让本地市民和游客全城「寻宝」和打卡,让各区可以成为主题公园的延伸,让香港成为童话之城,吸引游客。
另外,中央可以考虑扩展各省省会以外的其他城市的港澳自由行旅客申请,让更多的内地同胞可以到港澳特区,更好的行程安排,可以港澳旅游一条龙,在香港国际机场或西九龙高铁站抵港,在香港消费两至三天后,再到澳门特区玩乐,再在澳门特区机场或经陆路返回内地。
长远来说,香港特区要保持旅游业的竞争力,需要开拓新的景点或本地历史文化游路线,提供服务质素,赚取口碑。另外,香港更要开拓东南亚等地的旅客客源,并争取承办区域性体育盛事和展览,吸引较高消费的商务旅客群体。香港更要善用高铁接驳邮轮码头的优势,宜再争取成为国际邮轮的母港或停泊港。香港更要长期招徕本地红星和境外歌手在香港举办演唱会或歌剧戏剧,并推广曾经用作经典电影和电视剧取景的建筑物或地标,作为打卡点,更可邀请艺人合作,让游客亲身和艺人模仿电影或电视剧的场景做对手剧,推动香港旅游业之余,也可以鼓励香港影视创作的发展。
文:朱家健