孕期饮食安排
[妊娠第13 周］
营养关注：
1、准妈妈到了这周会变得胃口大开，胎宝宝的需求也加大了。准妈妈可以放心地吃各种平时喜欢但因为担心发胖而不敢吃的东西了。
2、再好吃、再有营养的食物都不要一次吃得太多，或一连几天大量食用同一种食品。
营养加油站：
清蒸大虾——做法：
大虾处理干净；葱洗干净，切条；姜洗干净，一半切片、一半切沫。将大虾放在盘内，加入料酒、葱条、姜片、花椒和水，上笼蒸 10 分钟，拣去葱条、姜片和花椒，装盘。用醋、酱油、姜沫和香油兑成汁，供蘸食。
功效：
大虾含丰富的优质蛋白质，维生素A，维生素B1、B2 、尼克酸及多种矿物质，能补肾健胃。
素火腿——做法：
将油豆腐皮先用冷水浸一下，取出待用；将盐、白糖、鸡精、酱油及鲜浓高汤汁，虾皮、香油等调匀。将上述汤汁均匀涂在油豆皮上，将豆皮卷紧，外面再用麻线绳捆紧，燕 1个小时，取出切片即可。
功效：
含有丰富的钙、铁元素，还含有蛋白质、脂肪、维生素 B2 ，尼克酸和磷等，可增加钙质的摄入。
[妊娠第14 周］
营养关注：
1、如果有轻微的胃酸反应，可以少吃一些薯类、豆类食物及糖，以免产生酸过多。粥有中和胃酸的作用早晨吃粥可以养胃。
2、注意少吃高糖食物，这些食物会令你体重超标，从而诱发妊娠糖尿病。
营养加油站：
什锦沙拉——做法：
将胡萝卜洗净切粒，用少许油炒熟，有利于维生素 A 的吸收，将土豆洗净去皮切丁，煮 10 分钟后捞出压成泥。黄瓜、火腿切粒。鸡蛋煮熟，蛋白切粒，蛋黄压碎备用。土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀，撒上碎蛋黄即可。
功效：
这道菜含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，且味道清淡、易消化，适合准妈妈食用。
鸭块白菜——做法：
将鸭肉洗净切块，加水略过鸭块，煮沸去血沫，加入料酒、姜片及花椒，用文火炖酥。将白菜洗净切段，待鸭块煮至八分烂时，将白菜放入，一起煮烂，加盐和鸡精即可。
功效：
鸭肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1 、 B2 及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。
[妊娠第15 周 ]
营养关注：
1、多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜或水果，对清洁口腔有利，而且充分地用咀嚼可以起到锻炼牙齿、按摩牙龈的作用；
2、含咖啡因的饮料和食物会影响胎儿大脑、心脏、肝脏等器官的发育：辛辣食物会引起便秘；一些含有添加剂和防腐剂的食物可能导致畸胎和流产，要注意少吃。
营养加油站：
猪肉火腿香菇——做法：
选择菌伞较大的香菇，用温水泡好，去蒂洗净，摊开压平，猪肉、火腿、均切成碎末，鸡蛋打开与淀粉、15 克酱油、2 克盐一起拌匀，做成肉馅待用。将香菇摊开，把调好的肉馅摊在香菇片上，另用一片香菇盖起来，制成香菇合。然后放在盘子上，蒸 15 分钟。另起锅热油，将少许酱油、盐、鸡汤调成汁，勾芡，烧开，浇在香菇台上既成．
功效：
火腿、猪肉可滋养肝血，香菇还有益气补虚、健脾和胃的功效。
香菇油菜——做法：
油菜洗净，切成 3 厘米段，梗叶分开；香菇用温水泡开去蒂。锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七成熟，加盐，再加入油菜叶，放入香菇和浸泡香菇的汤，烧至菜梗软烂，加入鸡精调匀既成。
功效：
含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素 B1 、B2 、维生素 C 及磷等营养素，孕期常食能补钙。
［妊娠第16 周］
营养关注：
1、现在是宝宝长牙根的时期，准妈妈要多吃含钙的食物，让宝宝长上坚固的牙根。
2、白砂糖有消耗钙的副作用，且易使人发胖。准妈妈可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的糖多两倍，铁质比白糖多一倍，还有人体所需的多种营养物质，有益气补中、化食、健脾暖胃的作用。
营养加油站：
酸菜炒牛肉——做法：
买牛肉馅，用花生油、酱油和淀粉拌好备用。酸菜洗净，挤掉水分，剁碎，用花生油烧热锅，炒熟牛肉馅，装起备用。再炒酸菜，加入糖和盐，放入牛肉翻炒片刻既成。
功效：
营养丰富，能获得全面的营养素，有利于胎儿神经系统和骨骼等各器官的发育，增强准妈妈体质。
香干拌青芹——做法：
绿豆芽掐去两头；芹菜洗净，切成 3 厘米。分别焯水，不能烂掉，用凉开水泡凉，沥水备用。香干切成细丝，放入芹菜、豆芽中，加入香油、醋、盐、蒜泥，拌匀既成。
功效：
含丰富的铁、钙、磷、维生素 C 、蛋白质等多种营养素，可预防高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱等。
最全面的孕妇饮食注意禁忌事项（七）
最全面的孕妇饮食注意禁忌事项（八）
最全面的孕妇饮食注意禁忌事项（九）
最全面的孕妇饮食注意禁忌事项（十）
