提到广东，大家肯定想到其经济状况，GDP已经连续33年稳坐全国第一，去年甚至生产总值超12万亿元，令人惊叹。

此外，广东的美食同样也格外出名，用量精细，对食材的味道追求到极致，清而不淡、鲜而不俗、油而不腻，比如著名的云吞面、虾饺、深井烧鹅等，去品尝过的游客无一不流连忘返。

而对于中国人来说，有美食的地方自然也少不了美酒，广东人的小酒量也是全国出名的。据说，上帝在创造人的时候，把酒撒在中国地图上却唯独漏了广东，所以广东人酒量一直垫底。

虽然是个传说，不过事实证明，广东人的酒量的确不好，甚至不少人会调侃他们是酒桌文化的终结者，但再一看白酒销量，他们竟然一年能喝掉上百亿，二者形成的巨大反差，不禁会令人疑惑，酒都去哪了？

1.酒量差≠不爱喝

广东人的确酒量差，喝酒上也没有山东人豪爽，但你要是以为他们不爱喝酒，那就大错特错了。

究其根本，只是喝酒方式上不一样罢了，广东人喜爱饮慢酒，平日爱悠哉的小酌两杯，慢的程度，可以说，能从第一天晚上喝到第二天中午。

可能大多人会觉得墨迹，但其实他们更享受满饮的乐趣，慢慢去品，也不会刻意说“感情深一口闷”的场面话，更不会在意面子较量。

2.拿来收藏，等待增值

众所众知，广东本地的有钱人的确不少，而且不少爱喝酒的人，大多还喜欢收藏酒，这也是为什么广东能成为白酒消费大省的原因之一。

不管是现在的茅、五、泸等一线大牌酒，还是小众好喝的新酒，几乎是来者不拒，家里设置一个酒柜，买多了喝不完的直接收藏，还能慢慢的升值。

3.平时送礼、待客必备

正所谓无酒不成席，广东作为我国的经济大省，平时不管是谈生意应酬，还是大小聚会，除了美食，美酒自然也是必备的。

通常他们选择的都是好喝的高性价比酒，既适合自饮，同时买来宴请宾客也不会失面子，毕竟广东的白酒消费还是很高的，而这款当地独有的玉冰烧美酒就一直备受青睐。

石湾玉冰烧

此酒乃是广东本地的一款豉香型白酒，曾连续三次荣获国家优质酒称号。

不仅香型小众，连做法也别出心裁，使用优质大米酿造，最后还会用肥猪肉浸泡多年，而且成酒没有肉的油腻感。

酒液清澈透明，口感柔和，整体淡雅，再加上度数不高，在当地有着很多的受众群体。

不过，对于广东人来说，喝酒也并不是必须是本地的，有不少优质的外地酒也颇受欢迎，下面这款近些年酱酒界的黑马选手正是其一。

风云酱父 封藏

此酒是一款地道的大曲坤沙酒，来自于贵州核心产区，面市后便受到了不少酒友的追捧。

酿造师叫李长寿，乃是茅台签约的特级酿造师，他的父亲还是茅台老厂长李兴发。

上世纪70年代，茅台陷入了酒体不稳、产量跟不上的困局，作为厂长的李兴发开始不断研究，最终发现了酱香酒三大典型体，此后茅酒工艺得到极大改良，品质也实现了质的飞跃，不仅誉为酱香之父，还获得了国家特殊津贴。

而李长寿自幼学习酿酒，如今秉承父志，深得李兴发真传酿得此酒。

所以工艺和茅台基本一致，原料必须使用优质红缨子高粱，需要反复蒸煮、摊晾、取酒，一个酿造周期就要1年。最后5年基酒+12年的老酒勾调，滴滴醇香。

刚一开瓶，浓郁酱香味扑鼻而来，酒液细腻醇厚，窖香突出，细品后还有一股清新果香在舌面蔓延，下咽顺畅，不呛不辣，两杯下肚，全身懒洋洋，很是舒适。

今天的分享就到这里了，大家平时喝过这2款款酒？