不花一分钱，不需痛苦运动，就可以变年轻？甚至更健康？

世界上真有这种好事儿？

别说，还真有。

我们先来看一个研究。

《Nature》上曾发表过一项研究，来自美国哥伦比亚大学的研究团队设计的一种独特间歇性限时禁食方案，能有效改善衰老，增强肌肉和神经元功能，并使雌性和雄性果蝇平均寿命分别延长18%和13%。[1]

国际知名期刊JAMA Internal Medicine上发表的一项随机临床试验发现，控制在早上7点到下午3点（7:00-15:00）这8个小时内进食，这被称为16:8轻断食，坚持14周，能有效减重6.3kg，甚至能改善舒张压和情绪紊乱。

来自北京协和的研究团队讨论认为，16:8轻断食的进食时间控制在6:00-15:00（早段进食）比11:00-20:00（中段进食）效果要好得多。换句话说，不吃晚饭才是轻断食的重点！

提起长寿的动物，我们一定不会错过乌龟。

热带地方有一种巨大的象龟，据推算已经有三百岁的年龄，是世界上最长寿的动物。

至于它为什么长寿？

原因之一可能是它的肺很长，能含蓄多量空气，行动缓慢，呼吸作用不旺盛，因此可以减少消耗。另一个原因是它食物不多，能长时间忍耐饥饿。

看到这里，相信你已经猜到了答案。

这个不花钱，甚至还节约钱，不需痛苦运动就能变年轻的方法已经呼之欲出，那就是：饿。

人们通常喜欢劝人“多吃点儿”，认为吃得多更健康。但是研究却认为，少吃一点，保持饥饿的状态，甚至晚上不吃饭，或者采取一些流行的轻断食方法，可以抗衰，甚至减肥，变得更健康，增强肌肉和神经连接，让你更长寿！

动物实验已经证明了这一点。

病理学家罗伊·沃尔福德只给老鼠喂食它们想得到的食物的一半，结果这些老鼠的寿命是平均寿命的两倍——相当于人类活160岁。它们不仅活得更长，而且更结实、更聪明。[3]

除此以外，对昆虫、狗、猴子和人类所做的研究，都确认了饥饿可以带来长寿的好处。

针对人的研究也发现，节食可以减少疾病发生。

一项对448人的研究显示，断续性节食可以减少40%的心血管疾病发病率，这项研究发表在《美国心血管杂志》上。报道显示，减少卡路里的摄取“可以抗御包括癌症、糖尿病，甚至神经退行性疾病等大部分疾病”。[3]

所以啊，想减肥同时又追求健康的朋友有福了。一定程度上节食，反而对健康有利，甚至能延缓衰老，这是什么泼天的好事啊！

但是节食和断食也要适度，万万不可放弃主食，因为不吃主食，却可能“折寿”！

中南大学湘雅公共卫生学院的研究人员在营养学领域国际著名期刊Nutrients上发表研究论文，结果提示碳水化合物摄入量会影响Klotho蛋白水平，这个Klotho蛋白是一种长寿因子，它随着年龄的增长而下降，和衰老过程密切相关。[4]

他们研究分析了年龄在40-79岁之间的10722 名参与者，认为适度的碳水化合物摄入量有利于延缓衰老，当摄入碳水化合物能量占总能量的53.7%时，Klotho水平最高，因此，保持最佳碳水化合物摄入量有延缓衰老的可能性。[4]

但是，哪怕咱真的少吃了，但是万一运气不好，疾病该来还是来。

想要保持健康长寿，远离疾病困扰，还有一些高科技手段，比如一些免疫力检测已经成为很多家庭的常规体检，通过各种数据了解身体免疫细胞数量质量，量化自己的健康程度，再针对性调整，或许是更适合现代中国宝宝们的健康选择哦！

参考资料：

[1] 《两次登顶《自然》：轻断食，你真吃对了吗？》

https://mp.weixin.qq.com/s/LOX8dSthV8-8fsytRFc7Gg

[2]倪雪君. 民风野趣幽然醉[M].厦门大学出版社

[3]Horne, B. D. (2008). Usefulness of routine periodic fasting to lower risk of coronary artery disease in patients undergoing coronary angiography. American Journal of Cardiology,102(7):814-819.

[4]《不吃主食可能折寿？湘雅最新研究》

https://mp.weixin.qq.com/s/j13Z0lDFjcMd2WozL2VbMw