暑假回国的体验不算太好，想去的地方查查气温和人流量基本都打了退堂鼓，除了见人，唯一期待的就是美食了！（INTP的相册：除了美食就是绿植和小动物😂）

头几天在太原避暑，虽然体感比往年热一点，不过早晚还是凉快的，而且太原人民真的好chill，不为出片的真实松弛，汾河边纳凉饮茶、唱歌跳舞、跑步骑行（下图1.2）。五台山倒是真的很避暑（下图3-6），山上得是“三明治”穿衣法才行，借婆婆的monbell穿一下，橘红色在深绿色的松林里很亮眼～

后面几天家属去武汉打球，我回杭州，嗯，家乡菜是我的comfort food，虽然杭州湿热到爆炸，但见到想见的人/吃到想吃的食物/看到想念的风景，还是被治愈了。归属感大概就是，飞机降落时会不禁让人微笑欣喜的地方❤️

撸撸半年没见的泡菜，去灵隐寺🙏

1. 面包脑袋

这个贝果团已经推荐过很多很多次了，有不少朋友是每周回购的。用的是传统液种老面发酵的，越嚼越香，口感有韧劲但不会干硬。口味选择超级多，原味/全麦/碱水/南瓜/柠檬乳酪等等一共11种口味，面包脑袋可以直接入！

回国期间还试了他们家的新品—碱水吐司！全家人都超级喜欢！是那种咸香的味道，焦糖色的碱水壳很漂亮有一点点胶质感，吐司内部组织松软有回弹～干吃或者配水果果酱/鸡蛋咸奶酪都很推荐！面包收到后，2-3天内要吃的可以直接放在室温（面包不要放冷藏）3天内不吃的就直接丢冷冻室，要吃的时候提前拿到室温解冻，空气炸锅小烤箱喷点水复烤5分钟左右。宝贝详情页里有每一款面包的配料表，大家可以拉到最底下一个个点开看看再做选择👇

2. 浙江味道

回家才吃得到的两个菜，浙江人对泥螺和蟹糊的执念！同好可以直接下单，没吃过的朋友也可以试试看～但是⚠️⚠️对海腥味接受度不高的朋友不推荐噢！

泥螺简单来说就是生泥螺用花雕和盐腌渍后的一种小菜，酒味中透着海水的咸和螺肉的甜。这个舟山泥螺确实是我吃过的里面品质很靠前的，个头超级大，很干净，壳薄、肉厚、无沙。夏天配上冰冰的小酒，一下子就有了海风迎面的感觉～

蟹糊有点类似呛蟹（生醉梭子蟹），酒味会更浓一些，剁成小块，蟹肉蟹膏融为一体，一口蟹糊一口泡饭，哇塞不得了！写到这句，我就不禁咽了口口水～

舟山泡泡馄饨是我列在回国必吃清单里的！真的很想念很想念这碗小馄饨！皮薄如蝉翼，哧溜一下就滑进肚子里，肉粒超大，至少是外面卖的小馄饨的3倍！比我爸自己包的小馄饨还要饱满！

精选本地猪后腿肉，人工剁馅简单调味，不加防腐剂色素香精之类的，大人小孩都可以放心吃～附赠一包猪油+秘制汤料，水开煮2-3分钟即可，超级方便！想要丰富些可以自己加虾皮紫菜葱花～

👇爱吃小馄饨的朋友不要错过

3. 粗杂粮

平时常吃的品种是贝贝南瓜，粉沙绵软似板栗的口感，饱腹感很强。夏天会喜欢口感更清爽一点的奶油南瓜，纤维度比较低，无丝无渣很顺滑，稍微蒸一下就超级湿润香甜，卡路里差不多只有贝贝南瓜的一半左右，当主食当甜品都很赞。

👇 贝贝南瓜选第一款，奶油南瓜选第二款

天热懒得烧饭，煮个玉米啃啃还是挺方便的！喜欢吃脆玉米的朋友可以试试下面这个红宝石水果玉米。之前有一个有机白糯玉米的团，特别好吃，最近售罄下架了，喜欢吃糯玉米的朋友可以加【小助理微信：liveshop-2015】蹲一下～一复团就在朋友圈滴滴！

杂粮粘豆包我馋好久了！不甜无油无白面，真材实料满满的杂豆粗粮，补充各种豆豆的摄入～有很多种口味，每一款都蛮好吃的，我无法排名！一颗蛮大的，冷冻保存，可以放很久。

吃法有两种：1. 冷冻拿出来上蒸锅蒸15分钟左右；2. 冷冻拿出来用微波炉蒸盒，微波炉中火3分钟。杂粮和豆豆都是软糯软糯的，特别香～

4. 蔬果汁和茶饮

安利了很多朋友一起打蔬果汁喝，最多的就是绿汁—羽衣甘蓝芹菜汁！没想到市面上竟然也能直接买到配料表很干净的绿汁，就只有芹菜、羽衣甘蓝、菠菜、黄瓜、苹果、柠檬，和自己打的一模一样！！味道酸酸甜甜的，没有蔬菜的生腥和苦味，很清爽很适合夏天，冰镇一下更好喝～

天热少不了零糖零脂的清茶，喝腻了东方树叶、三得利、伊右衛門，可以试试这两款：生茶和栀子乌龙。生茶用的是绿茶+抹茶，冷磨成生茶，茶多酚含量大于300mg/kg，喝前摇一摇，有生茶本身的鲜、甜和茶香，清爽解腻。

今年好像比较流行栀子乌龙，很多奶茶店新品也都是它！选用的是栀子果实+安溪特级铁观音，有浓郁的栀子花甜香，喝起来是铁观音的清雅回甘，配料表很干净，无香精、非调和茶。

还有一款我个人觉得特别好看、很有东方韵味的千佛悟道杯👇自用or送人都不错～

5. 优质蛋白质

夏天懒得做饭，蒸菜和空气炸锅为主，优质蛋白还是不能少。格陵兰岛比目鱼块吃起来很方便，豉油清蒸、干煎、空气炸锅等，简单加热调味就很好吃，不腥，奶香十足，来自北极极寒深海，富含Omega-3、EPA、DHA，大人小孩都要注意补充深海鱼🐟

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这款牛肋条我安利过很多次啦，肉质超好，压力锅清炖就很好吃！蘸点柚子醋，或者裹上翠宏干碟粉料，空气炸锅炸10来分钟，那叫一个香呐！轻轻松松补充蛋白质～👇

Mizkan的柚子醋不用多说了，酷暑伴侣！蘸肉解腻，拌蔬菜清爽！

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6. 白玉蜜桃（脆桃）

回国十天乐的头等大事就狂炫水果！今年感觉桃和杏丰收，每隔10天左右就会有新的品种上架，每种只能吃1-2周，果期极短。最近新上架的是这款白玉蜜桃，它属于脆桃品种，最开始是白桃浅色，放几天会慢慢变成淡粉色、桃粉色，不仅好吃还很好看～

收到后要立刻打开，不要捂着，等桃子粉透之后可以放进冰箱里，延长保存时间。颜色变粉了再吃比较好吃哦～

另一个我很爱的水果就是猕猴桃了，金果绿果都喜欢，金果买新西兰佳沛的不会出错，绿果也会买佳沛的大果，或者等时令的时候买陕西产的小果～猕猴桃也属于收到后要稍微放几天、稍软之后再吃会比较甜，可以和苹果or香蕉一起常温放置，微软后再放到冰箱里保存。

夏日高温生鲜运输不易，外加现在大多小区都是驿站先签收，配送会晚1-2天。大家收到宝贝后，如果品相不好，记得一定一定要拍照，然后发给我们客服沟通赔付，或者加利物小助理微信：liveshop-2015

祝天热也有好胃口😋快乐小狗起飞👋