作者|东林富

2024年央视315晚会曝光了不少让大众想不到的食品问题。

比如有些香喷喷的梅菜扣肉原料竟然是用劣质的槽头肉做成的，槽头肉价格低廉，仅售3元一斤，槽头肉上都是淋巴，吃了不利于人体健康。

部分知名奶茶店更改食品有效期标签，过期的原料依然在用，完全不顾消费者的健康。

淀粉肠并非用淀粉做成的，而是用鸡肉和骨泥做成。骨泥是给宠物吃的，什么是骨泥呢？一股是吃剩的骨头，饭堂的泔水，屠宰场的边角料，做成骨泥。

骨泥不适合人吃，既没有营养，也不卫生。

有些店里的果盘则是由腐烂的水果剔除腐烂部位后，以次充好卖高价，欺骗消费者。

有些店面的鸡公煲是用放了很久的冷冻鸡做的，部分速冻肥牛卷，是用黄喉废油和鸭血做的，为了保鲜，鸭血会加入甲醛。

某些炸串后台工作间不卫生，工作手套直接挂在垃圾桶上。

看完了这些食品安全问题，您是不是感觉触目惊心，特别是我们的孩子，正是长身体的时候，抵抗力低，吃了这些食物，后果可想而知。

面对种种客观存在的食品安全问题，如何让孩子吃得健康，快乐健康成长呢？

1、家长尽量采购新鲜食材，在家给孩子做饭。

不少家长图省事儿，给孩子点外卖，带孩子出去吃，很少在家里做饭。

不少家长认为，自己在家做饭一是浪费时间，二是自己不会做。

其实做饭这件事儿也是熟能生巧，并且一旦学会了做饭，就会慢慢体会到自己做饭的乐趣，以及家人吃自己做的饭的那种满足感和成就感。

我在生女儿前，也是每天忙于工作，天天在外面吃饭。

有了宝宝后，我开始学着自己做饭，我买几本食谱书，照着做，不但学会了选购食材，还懂得了营养搭配，每个月还节省了一大笔开支，一举多得。

看着家人美美地吃着我做的饭，那种成就感让我自己很开心。

自己在家给孩子做饭，食材新鲜、健康，环境卫生，经济上省钱，家长的厨艺也会越练越好，在生活态度上还给孩子做出了好榜样，一举多得。

2、让孩子少吃和不吃垃圾食品。

垃圾食品为了吸引我们的味蕾，总是频出新招，的确让孩子难以拒绝。

但是垃圾食品不卫生，食材品质很难保障，没有营养，如果孩子长期吃垃圾食品，会对孩子的身体造成损害。

奶茶、炸串、辣条、方便面、可乐、炸鸡等，热量高，添加剂多，让孩子少吃或不吃。

垃圾食品的确在短期内对孩子的味蕾造成刺激，让孩子欲罢不能，但从长远来看，这些食品对孩子的免疫力和身体健康，都会造成不良的影响。

所以，家长平时要以身作则，少吃或不吃垃圾食品，给孩子树立一个好榜样。

3、培养孩子良好的饮食习惯。

首先要让孩子重视一日三餐。

很多孩子平时爱吃零食，而到了一日三餐正餐时间就不好好吃饭了。家长要纠正孩子的这种错误观念，让孩子重视起一日三餐的正餐饮食，并且让孩子不吃或少吃零食。

其次，要让孩子养成爱喝白开水的习惯，而不是以饮料或奶茶代替白开水。

不少家长觉得让孩子喝白开水没味，从小就给孩子喝饮料、果汁或是奶茶，养成了孩子的“重口味”，殊不知，白开水才最有利于孩子健康。

饮料、果汁或是奶茶不仅添加剂多，而且糖份也多，会让孩子发胖，长龋齿，削弱孩子免疫力，不利于孩子健康成长，不宜长期喝。

让孩子养成爱喝白开水的习惯，更有利于孩子健康。

再次，让孩子爱上吃新鲜的水果。

应季的各种新鲜水果含有孩子需要的各种维生素，有利于孩子健康，孩子吃新鲜的水果多了，自然就会忘记吃零食和垃圾食品。

我女儿一开始不爱吃水果，我就买来新鲜水果，拼有趣的水果拼盘，她对这些拼盘很感兴趣，孩子慢慢地就爱上吃水果了。

总之，为了让孩子吃得健康和快乐，家长一定要花些心思，让孩子建立良好的饮食习惯，在孩子大脑发育和身体发育的时候，给孩子吃上新鲜、健康、干净的食物。

作为父母，我们首要关心孩子的就是孩子身体健康问题，食品安全，对大人和孩子都很重要，愿全社会把食品安全问题重视起来，让我们都拥有健康的好身体。