有些高血压患者不敢吃花生，认为花生会影响血压。

其实高血压真正应该少吃的是咸味花生、油炸花生，即在制作过程中加了大量钠盐、油的那种花生。

花生作为日常消遣零嘴，也是不少人的下酒菜，一不小心就吃多了。花生含糖分不多，但油脂含量却较高。

花生的脂肪含量达45%~50%，每100g的热量约为313大卡，大约是同等重量的米饭热量的2.6倍。

一般建议成人每天食用10~25克，也就是一手掌心的量。

对于需要进行热量控制的糖尿病人、高血脂患者，都是不建议多吃花生的。需要在严格控制量的同时，适量吃花生，同时减少相应的主食或副食的量。而高血压患者，也是可以吃花生的，同样需要注意控制量，最好吃水煮花生或醋泡花生。花生中含有亚油酸，可以使体内胆固醇分解为胆汁排出体外，避免胆固醇在体内沉积。

花生还含有锌元素，具有抗老化作用，醋则能活血散瘀，预防心脑血管疾病。所以，高血压患者适量吃花生，对于身体是有好处的。即便是偶尔多吃了一小把花生，也无需过于担心，多运动，多吃蔬菜，将多余的热量以及脂肪尽量排出体外。

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建议：不想血压再升高，尽量少吃这2种食物1、高脂肪、高糖食物高脂肪含有较高的脂肪，而高糖食物含有较高的糖分，都易导致热量超标，使得体重增加。还会促使体内水分潴留，增加血容量，从而逐渐升高血压。同时，这两种饮食如果过量摄入，也会增加高血脂、糖尿病的发生几率。要知道，高血糖、高血脂、高血压都是代谢性疾病，只要得了其中一种，得其他几种的风险也会随之增加。所以，不论从哪个角度来看，都建议高血压患者，管好嘴，增加新鲜水果和蔬菜的摄入，坚持低糖低脂饮食。

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2、高钠盐食物高血压危险因素多与不合理的膳食相关，比如高钠低钾饮食、过量喝酒等。特别是长期高钠饮食，可以说是公认的高血压的主要风险因素。长期高钠盐饮食，会导致钠水潴留，血容量增加，从而升高血压，并增加肾脏和心脏的负担。建议高血压患者平日尽量少碰高钠盐食物，比如：肉类：腊肉、熏肉、腊肠、咸鱼；海产品：虾皮、海米、海带；调味品：酱油、味精、蚝油、醋、腐乳；加工食品和饮品：苏打饼干、汽水、啤酒；在日常饮食中，食用以上食物或调味品时，一定要将其中的钠盐计算到每日的食盐摄入量中。一般推荐每日的钠盐摄入量为5克，而一勺酱油的含钠量是335mg。酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。

在购买食品时，建议尽量避开钠含量超过30%的食品。

总之，对于高血压患者而言，花生是可以每天吃10~25克的，以水煮花生、醋泡花生为宜，尽量避开油炸花生、咸花生。

高血压患者还应该尽量少吃的食物是高盐食物、高脂肪与高糖分食物，控制住饮食，不仅可以让血压更为稳定，也有助于预防其他慢性病。