【川南F4】不知道吧?内江自贡占据了全国酒企储酒市场份额的63%

海纳百航 2024-07-02 14:09:14

【川南F4】系列合集

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历史悠久的隆昌土陶

内江隆昌市素有“中国石牌坊之乡”“中国青石文化城”之誉,隆昌土陶更是隆昌著名特产之一,具有造型典雅、色彩绚丽等特点,其制作技艺完整地传承了中华先民原始的手工制陶技艺,见证了我国制陶工艺的历史发展过程。

隆昌土陶曾先后荣获四川省优质产品奖、首届全国轻工业博览会铜奖、中国工艺美术百花奖银奖。

2012年12月,“隆昌土陶”获地理标志产品保护。

2023年10月,隆昌土陶柴烧技艺被内江市人民政府公布为第九批内江市非物质文化遗产代表性项目。

截至2017年底,隆昌市土陶企业6户,实现总产值16.4亿元、增加值5.3亿元、主营业务收入14.5亿元,利润总额0.88亿元。

隆昌土陶选用天然生态的陶矿泥,制作工艺包括选矿、采矿、物化、制泥、起底子、楔子、垒坯、拍打、制帽、锤坯、盖帽、晾干、上釉、烧制、出窑等20多道工序。

目前,隆昌土陶传统制作技艺主要聚集在隆昌市石燕桥镇、李市镇、山川镇和圣灯镇。

在隆昌县石燕桥镇境内,陶土、石英砂、煤炭、石灰石等储量丰富,由于泥质好,理化指标独具特色,因此所生产的陶瓷产品具有结构紧密、不渗漏,耐酸碱,无毒无害等特点。素有“前山矿石后山炭,中间泥土做陶罐”的美誉。隆昌县石燕桥镇陶文化气氛最浓的核心区域,大大小小的制陶基地达百余家。

虽然隆昌土陶缸外表看上去朴实无华,但仍然远销国内各省市及港、澳、台地区和韩国、朝鲜、日本等国家,年总产值达15亿元,出口创汇100多万元,占据全国同类产品80%的市场份额。

五粮液酒库

贵州茅台、宜宾五粮液酒厂等知名白酒企业囤酒的吨缸也主要来自石燕桥镇。

制作的土陶制品透气而不渗透,耐酸碱,能吸收土壤和空气中的微生物,被称为“会呼吸的陶缸”。基地土陶制品畅销全国各地,并出口东南亚及欧美各国。

将新鲜的、经过处理的陶泥堆放至模具罐中,利用特制工具制作坛底和坛身。压制好的坛底和坛身通过吊罐合在一起。附有陶坛的模具经过火烤,变得干燥易脱模。

脱模的陶坛在工人的细致打磨下逐渐成型,阴干3到7天后,由工人转运到上釉的厂房 ,浇上特殊的泥矿釉,室内存放20天左右,再次高温烘5到7天,以防陶坛炸裂。最后,陶坛入窑烧制,经过质量检测合格后,即可销往各地市场。

隆昌玻陶产业是川酒乃至全国白酒产业重要的上游产业链支撑,在全国酒类包装市场中,隆昌玻瓶、土陶酒坛制品占有率分别达11%和23%,行业占有率均排名第一。隆昌市是目前国内唯一同时具备玻瓶和土陶特色产业链生产能力的县市,是成渝地区率先启动窑炉“气改电”的县市。

荣县土陶,后来居上,市场占有率全国第一

在川南小城自贡荣县,荣县陶土资源得天独厚,有高岭石土矿4亿吨,是生产优质陶产品的上等原料,土陶已做成一个大产业——利用得天独厚的陶土资源生产酒坛,一举占领全国45%的酒坛市场份额,土陶年产值达10亿元,全县超3万人吃上“土陶饭”。

继2017年获得“中国西部陶都”的称号后,2023年10月,荣县再获“世界美酒特色产区·中国酒坛之都”称号。如今,荣县土陶在工业陶基础上不断开拓,已开发出日用陶、文化陶、出口陶等新空间,土陶产业新动能不断蓄积。

荣县陶土资源储量超12亿吨,用这里的陶土生产的产品耐酸碱、致密度高、透气性好。在白酒、泡菜、豆瓣生产过程中,优质陶缸陶坛是刚需。而荣县的地理位置,距离白酒重镇宜宾、泸州,泡菜之乡眉山,豆瓣主产区成都市郫都区都在100多公里。

从上世纪50年代起,荣县的土陶企业和家庭土陶手工作坊不断涌现,到2012年,全县土陶企业和作坊已初具规模。

但是,传统土陶产业高能耗、高污染的先天不足、相对落后的管理和生产方式,让这一行业很快碰到发展“天花板”。当时,荣县铁厂镇一带烟囱林立,空气质量糟糕,百姓、政府、厂家都不满意,企业也赚不到钱。

不能再这样粗放式发展了!从企业到政府达成共识——2012年,全县土陶行业统一进行关停、整合和技术改造,陶企只有全部完成煤改气绿色化改造后才能继续生产。

在荣县铁厂镇荣县顺发陶业有限公司是目前全国最大的陶酒坛生产企业,年销量达16万个。

因提前完成了绿色化改造,荣县土陶靠着“时间差”快速抢占国内市场,当时就抢下全国约20%的酒坛份额。

目前,荣县已具备工业用酒坛年产量30万件、酒瓶日产量5万件的生产能力,行业进入快速发展期。邹军莉介绍,截至目前,荣县每年供应给五粮液、泸州老窖、郎酒、汾酒等“超级客户”的酒坛已超10万个。

以顺发、双龙等“领头羊”企业为引领,荣县已集聚39家土陶生产企业。每年全国45%的酒坛出自荣县,市场占有率全国第一。

内江隆昌、自贡荣县联手发展土陶产业

据统计,隆昌、荣县两地土陶产品占全国酒企储酒用酒坛市场份额的63%。

2022年11月4日,内江、自贡两地以深化《内江自贡知识产权同城化合作协议》为载体,以“充分发挥知识产权和标准化制度优势助力内自土陶产业发展”为主题,联合开展知识产权助力内自土陶产业发展交流活动。内江、自贡两地市场监管部门、经信部门,内江隆昌市、自贡荣县政府及相关部门,以及内江隆昌市土陶协会、自贡荣县土陶协会企业代表参加活动。

2024年6月,为落实隆昌荣县区域产业协同发展联席会第一次会议精神,加强两地人才交流。6月5日,荣县商务局组织县级有关部门陪同荣县土陶创意园入驻艺术家团队赴隆昌市考察交流。

考察组一行调研了隆昌市碧檀陶瓷有限公司和隆昌金林陶瓷有限公司,参观了碧檀陶瓷展览馆和隆窑博物馆并在隆窑博物馆召开了交流座谈会。座谈会上,考察组听取了有关领导对隆昌文创陶产业发展思路、创新模式以及隆陶作为省级非物质文化遗产的保护与传承做法。两地就人才培育和共同举办陶艺技能大赛等达成合作意向。

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