一、葱油蛏子食材准备:蛏子。调料:蒜片,干葱,小葱。制作步骤如下:1.买回来的蛏子放清水里,加盐浸泡1小时吐沙,浸泡1小
一、豉油鸡食材准备:鸡肉。调料:姜蒜,红葱头,生抽,老抽米酒,冰糖。制作步骤如下:1.鸡肉买回来洗净备用,起锅烧油,油热
一、捞河粉食材准备:鲜河粉。调料:线椒,蒜末,生抽,鸡精,葱花,酱油,白芝麻。制作步骤如下:1.线椒洗净切圈备用,起锅烧
一、丝瓜蒸肉丸食材准备:丝瓜,肉末。调料:盐,姜末,水淀粉。制作步骤如下:1.丝瓜去皮洗净切块备用,猪肉洗净剁成肉末备用
一、番茄蒸丸子食材准备:西红柿,肉末,水淀粉。调料:盐,姜末。制作步骤如下:1.西红柿洗净切块备用,猪肉洗净剁成肉末备用
一、鸡蛋青菜炒饭食材准备:鸡蛋,青菜,米饭。调料:鸡精,盐。制作步骤如下:1.青菜洗净切碎备用,起锅烧油,油热下入鸡蛋炒
一、山药玉米粥食材准备:山药,玉米,肉末,大米,青菜,胡萝卜。调料:酱油,淀粉,芹菜碎,红枣,盐。制作步骤如下:1.肉末
一、冬瓜白贝汤食材准备:冬瓜,白贝。调料:葱姜,盐,葱花。制作步骤如下:1.白贝买回来加盐,浸泡30分钟吐沙备用,冬瓜去
一、豆角牛肉炒饭食材准备:豆角,牛肉,米炒。调料:生抽,淀粉,蚝油,老抽,盐,蒜末。制作步骤如下:1.豆角洗净切丁备用,
一、苹果小米粥食材准备:苹果,小米。调料:红枣,枸杞,红糖。制作步骤如下:1.苹果去皮切小块备用,红枣去核对半切开备用。
一、虾仁豆角蛋炒饭食材准备:虾仁,豆角,鸡蛋,米饭。调料:盐,生抽。制作步骤如下:1.豆角洗净切丁备用,起锅烧油,油热下
一、山药南瓜小米粥食材准备:山药,南瓜,小米,红枣,枸杞。调料:无。制作步骤如下:1.南瓜去皮洗净切块备用,山药去皮洗净
一、包菜牛肉荷包蛋拌饭食材准备:包菜,牛肉,荷包蛋,虾仁,米饭。调料:生抽,蚝油,生粉,盐。制作步骤如下:1.牛肉洗净切
一、黄豆猪脚汤食材准备:黄豆,猪脚。调料:姜片,盐,枸杞子。制作步骤如下:1.猪蹄洗净,冷水下锅,加入姜片,料酒焯水去腥
一、清蒸鲈鱼食材准备:鲈鱼。调料:姜片,料酒,葱段,盐,蒸鱼豉油,生抽,葱花。制作步骤如下:1.鲈鱼洗净切块,加入盐抓拌
一、毛豆蒸肉丸食材准备:毛豆,肉末。调料:姜末,淀粉,盐。制作步骤如下:1.猪肉洗净切片,再剁成肉末,加入打湿的淀粉,姜
一、辣炒猪心食材准备:卤猪心。调料:蒜苗,干辣椒,泡椒,姜片,蒜末,盐,辣椒面,味精,白胡椒粉,生抽,蚝油,辣椒酱。制作
一、平菇肉饼汤食材准备:平菇,肉沫。调料:姜末,盐。制作步骤如下:1.猪肉洗净,剁成沫,加入姜末,适量盐,抓匀腌制15分
一、豉香蒸排骨食材准备:排骨,金针菇。调料:豆豉,蒜末,姜丝,白胡椒粉,盐,糖,玉米淀粉,料酒,生抽,老抽,葱花。制作步
一、农家蒜苔炒肉食材准备:蒜苔,瘦肉。调料:蒜末,小米辣,料酒,生抽,老抽,淀粉,盐,蚝油,小米辣。制作步骤如下:1.蒜
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