馕披萨
新疆的馕种类很多,比如:芝麻馕,皮条馕,肉馕,奶子馕,辣皮子馕,玫瑰花馕,核桃馕,千层馕等等。今天就用芝麻馕来做披萨吧,五块钱就搞定饼皮了。
原料:芝麻馕、皮芽子、香肠、杏鲍菇、胡萝卜、肉松、玉米粒、披萨酱。
做法步骤:
第1步、准备芝麻馕一个,胡萝卜切丁焯水备用,杏鲍菇切丁,香肠切片。
第2步、烤箱烤盘铺锡纸,放上馕,先抹一层薄薄的披萨酱,再撒一层马苏里拉,放上杏鲍菇,香肠,玉米粒(熟),皮芽子。
第3步、在表面撒上肉松(不喜欢肉松,可以不放,也可以放自己喜欢的蔬菜)。
第4步、最后撒上马苏里拉。
第5步、烤箱预热(200度10分钟),放入披萨,200度,中层15~20即可。(可根据烤箱脾性来定时间和温度)。
第6步、拉丝效果