水果蒸着吃健脾好消化
❶蒸苹果(润肺止泻、健脾养胃)
苹果中有大量果胶,果胶蒸熟后,有收敛、止泻功效,更容易消化,苹果洗净,带皮切块,隔水蒸5分钟冷却后食用
❷蒸型(清肺润肺、止咳化痰)
梨子用盐水搓洗干净,去核可少量加冰糖,上锅蒸20分钟
注意:川贝冰糖雪梨不适合风寒咳嗽哟
❸蒸红枣(补益脾胃)
干红枣不适合脾胃虚弱的人用
蒸红枣更容易消化。可以红枣山药一起蒸
红枣对半切,山药切块隔水蒸20分钟即可
❹蒸香蕉(润肠通便、有助睡眠)
去皮隔水蒸10分钟即可
❺蒸柚子(清火化痰、调节脾胃)
加入适量蜂蜜蒸15-20分钟即可
❻盐蒸橙子(止ke化痰)
橙子洗净在盐水中浸泡20分钟去除表面果蜡
顶部切开,牙签戳小孔,往果肉里加少许盐
盖上顶部橙子,隔水蒸20分钟
去掉橙皮吃果肉,碗底水一起喝
❼蒸金桔(润肺止咳、缓解燥热)
将金桔洗净,隔水大火蒸15-20分钟即可
可适量放柠檬或冰糖,还可以放蜂蜜
注意:不要去皮,比果肉更有营养
❽蒸山楂(健脾养胃、开胃消食)
山楂洗净、去核,锅里加水、冰糖大火煮开后倒入山楂在煮15分钟即可
注意:不可多食哟
❾蒸木瓜(健脾消食、调和肠胃)
将木瓜洗净,掏空籽,切半个,上锅蒸15分钟左右直至木瓜变软,可适量放些蜂蜜搅拌均匀