“甲状腺”是人体的重要器官，但它也比较脆弱。如果人们有不健康的饮食，就会给它带来损伤。为了养好甲状腺，平时要重视饮食的健康，避免食用对甲状腺有损的食物。

案例分享

文大哥今年49岁，前些年因为饮食不当，患上了甲状腺疾病。因此，他对饮食很重视，平时从不吃辛辣、油盐重的食物。

但前段时间，他却因为甲状腺结节恶化入院。据他所说，他最近只是上火了，嗓子有些疼痛，瘦了一些而已。但检查结果显示：他的结节肿大了许多，且有癌变的迹象。

他十分不解，自己饮食健康，怎么会加重结节呢？经医生详细询问后，发现他的结节恶化还是与饮食结构有关。

“伤甲大户”已找到，不少人还在当成宝，成袋往家拿，当心甲状腺烂成马蜂窝

原来，文大哥特别喜欢吃木耳，他经常会买些香菜搭配木耳吃。但他买的都是干木耳，需要泡发后才能食用，为了节省时间，他每天晚上都会提前泡好木耳。

医生表示：木耳属于菌类食物，本身无毒，若是泡的时间过长，就会产生一些毒素，对身体产生伤害。一般情况下，木耳泡发2小时即可，是不能超过8小时的，否则就可能会滋生出米酵菌酸。

若是甲状腺本就不稳定的人食用后，会对甲状腺产生刺激，轻则引起食物中毒、腹痛、腹泻，重则伤害甲状腺，引发结节飙涨，加上这2物都属于致癌物，长期食用，还会诱发甲状腺癌。

不想甲状腺受损，饮食方面还要注意哪些事情？

1.不吃隔夜食物

隔夜的剩饭菜在空气中暴露时间过长，易接触到细菌导致变质。即使没有变质，其中滋生的黄曲霉素等细菌，也会刺激甲状腺。

2.不吃生冷食物

海鲜、冷饮等生冷、寒凉的食物，甲状腺不好的人要少吃。因为海鲜中含有大量碘元素，与甲状腺激素是相克的，长期食用容易促进结节肿大，不利于结节恢复。

3.不吃重油盐食物

经常食用重油、重盐的食物，会使人体摄入过多脂肪、盐分，对甲状腺产生损害。尤其是碘盐，只有缺碘的人才需补充碘盐，若是本身就有结节的患者，需要少食用碘盐，防止结节恶化。

养好甲状腺，应做好以下几点

1.补充营养，积极应对

2.坚持运动

坚持适量的运动，不仅可以增强身体素质，还可提高抵抗力和免疫力，此外还可促进身体的代谢，减少碘元素的沉淀，同时保障甲状腺的功能，对预防甲状腺病变起到很大的作用。

3.戒烟酒

如果有甲状腺结节，一定要戒酒，长期摄入大量酒精，不仅会导致内分泌失调，还会让过多的酸类物质沉淀，从而有可能会让甲状腺肿块生长，引发甲状腺相关疾病。

戒除烟酒后，身体的抵抗力和免疫力都能得到进一步的提升，可以增强自我防御，减少甲状腺的病变可能性。