馒头作为常见的主食，经常出现在人们的餐桌上。尤其是对北方地区人们来说，不仅能增添饱腹感，还能补充一定营养。但殊不知，馒头食用不当也会给健康带来反作用。

案例：43岁的刘阿姨，早在多年前和丈夫一起外出打工。由于俩人学历不高，只能在工厂做些体力活。虽然经常要加班熬夜，但看到越来越鼓的钱包夫妻俩便觉得未来可期。

一个月前，她感觉浑身乏力，咳嗽不止。刚开始，以为是近期上火造成的，就服用了消炎药。但之后的几天里，不适感却丝毫没有缓解，反而愈演愈烈。就连脖子也出现了硬硬的肿块，还伴有呼吸急促现象，食欲也出现下降。

到医院检查后，被诊断为甲状腺结节。回家后，因为担心结节病变，便开始查询关于甲状腺的饮食禁忌。

偶然看到冷冻馒头不能吃，会损伤甲状腺的文章后。便秉着疑问态度询问了医生。

冷冻馒头会伤害甲状腺吗？

冷冻馒头众所周知一般指冷藏温度在0-18°c左右，虽然储存时间较长会出现硬度增加以及回生、老化现象。但其实，常温储存的下的馒头会水分流失会更快，对此中国农业科学院研究所提出，馒头可以冷藏保存。

医生提醒：不想结节飙涨，2种素食要少碰

1.芹菜

芹菜一直以来深受人们的喜爱，不仅含有多种膳食纤维，还做法多样，但不可食用过度。

因为它属性寒凉，尤其是对于脾胃功能相对较弱的人们来说，频繁食用，容易使胃肠道功能出现紊乱不均，造成腹泻等，还会损伤甲状腺系统。

2.豆皮

豆皮作为生活中常吃的食物，除了做法丰富外，还含有丰富的蛋白质，却要控制用量。

因为豆皮属豆制品，所含的植物雌激素，进入人体后，会扰乱激素的正常稳定，对甲状腺造成不好影响。

结节产生癌变时，身体会有这几种症状，建议自查

●脖颈肿大，吞咽异物感；

●焦躁烦闷，经常发脾气；

●激素紊乱，生理期异常；

●食欲不振，体重下降快；

●掉发增多，出汗排尿多；

若想稳定甲状腺内部平衡，减少结节出现，可多做3事

1.补充中草药

2.运动锻炼

生活中，要养成每天运动的好习惯。长此以往，不但有助于锻炼体能，提高自身免疫力，还能缓解睡眠异常问题，减少毒素在人体堆积，有益于身心健康。

3.定期检查

35岁之后，人体各项机能会随之下降。此时，健康体检非常重要，不仅能了解疾病变化，还能及时发现所藏有的健康隐患，防止一些并发症出现。